Om te voorkomen dat ze het label ‘kankerverwekkend’ op hun colaflessen moeten aanbrengen, passen de frisdrankreuzen Coca-Cola en Pepsi hun deels geheime recept aan.
De wijziging is doorgevoerd omdat de staat Californië de stof 4-methylimidazool (4-MEI) heeft toegevoegd aan de lijst met kankerverwekkende stoffen.
Coca-Cola en Pepsi voegen 4-MEI toe aan hun dranken om ze de karakteristieke caramelkleur te geven. De stof ontstaat ook wanneer voedingsmiddelen gebakken worden of aanbranden, via de zogeheten Maillardreactie tussen suikers en aminozuren. De Californische overheid heeft een maximale onschadelijke dosis van 29 microgram vastgesteld. In de staat Washington werden tijdens proeven hoeveelheden variërend van 103 tot 153 microgram van de chemische stof aangetroffen.
De Amerikaanse koepelorganisatie van frisdrankfabrikanten en de Food and Drugs Administration (FDA) benadrukken dat er geen reden is om aan te nemen dat 4-MEI een risico vormt voor de volksgezondheid.
Gerelateerd:
- Pepsi vervangt suiker door ‘magisch ingrediënt’
- Waarom we cocaïne uit frisdrank haalden
- Pepsi haalt controversieel ingrediënt uit sportdrank
- Coca-Cola en Sanofi komen met ‘schoonheidsdrankje’
- Controversieel rapport over 4-methylimidazool in Pepsi en Coca Cola
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.






Ongehoord Nederland deelt meelwormen uit in Davos en de WEF’ers happen toe: ‘Gestoord!’
Reïncarnatie? 6 beroemdheden die opvallend veel op historische figuren lijken
Japanse Maglev-magneettrein succesvol getest
Filmpje over contactloos betalen met HANDPALM gaat viraal
Astronomen ontdekken mysterieus object aan rand van zonnestelsel. Leidt dit ons naar Planeet X?
Er woedt een (des)informatieoorlog over het coronavaccin
Cannabis heeft een breed scala aan antikankereffecten. Deze Duitse wetenschappers doorbreken het taboe
Spoedeisende hulp dicht omdat medewerkers weigeren zich te laten vaccineren
Windturbines? Ziekmakende machines! Actiegroep onthult welke kwalen deze sluipmoordenaars kunnen veroorzaken