Heel Europa lijkt in de ban te zijn van het paardenvleesschandaal. Een Nederlandse vleeshandelaar speelde een centrale rol bij dit Europese schandaal.
Paardenvlees verkopen als rundvlees wordt gedoogd. Er staan geen of hele lage boetes op dit soort misleidende praktijken. Volgens voedselwaakhond Foodwatch is dit waarschijnlijk nog maar het topje van de ijsberg.
Aan het schandaal ligt een aantal oorzaken ten grondslag. Er is op dit ogenblik een groot aanbod aan paardenvlees. Veel mensen kunnen vanwege de crisis niet meer voor hun paard zorgen en brengen het dier naar de slacht. Door de prijsdaling is het voor bedrijven interessant om rundvlees te vervangen door paardenvlees.
Capaciteit
Daarnaast staan de boetes die bedrijven kunnen krijgen voor dit soort overtredingen niet in verhouding tot de winsten die behaald kunnen worden.
Wegens een groot gebrek aan capaciteit handhaaft de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit weinig tot niet op zaken die niet levensbedreigend zijn. Handhaving van wetgeving heeft een lage prioriteit in Den Haag, aldus Foodwatch.
Vertrouwen
De voedselwaakhond vindt dat consumenten moeten krijgen wat er op de verpakking van een product staat. Door schandalen wordt het consumentenvertrouwen in de levensmiddelenindustrie alleen maar verder aangetast.
Hoe kun je nog vertrouwen dat producten zijn wat ze lijken als controle geen prioriteit heeft en de boetes niet in verhouding staan tot de winst die te behalen is? Foodwatch besluit dat het fabrikanten wel erg aantrekkelijk wordt gemaakt om te sjoemelen met ons eten.
Bron: Foodwatch.nl
Gerelateerd:
- Genetische modificatie voor consumenten vaak onzichtbaar
- Eet ik bewust? Alles over Patentblauw (E131)
- Eet ik bewust? Alles over tartrazine (E102)
- Wat is E250 of natriumnitriet?
- Unilever mag consument misleiden met Becel Pro-activ
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.






Groningse psychiater trekt vergelijking tussen ‘complotdenkers’ en mensen met een psychose
Professor noemt Oekraïens tegenoffensief suïcidaal: ‘Ze maken geen schijn van kans’
‘Pandemieverdrag is perfect opstapje naar One World Order’
‘De gedwongen elektrificatie van ons wagenpark duwt ons in de afgrond’
Kijk: Oud-president Bill Clinton lacht na vraag over banden met Jeffrey Epstein
Medisch adviseur haalt uit naar Ursula von der Leyen: ‘Waar komt die obscene obsessie vandaan?’
Als de klimaathoax aan diggelen valt is NOS-weerman Gerrit Hiemstra de eerste die met pek en veren de stadspoorten wordt uitgejaagd. Columniste trekt van leer
Grote studie, vers van de pers: zo dodelijk is corona echt
Arts legt Pfizer-vaccin onder de microscoop en krijgt de schrik van haar leven