Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaarWetenschappers van over de hele wereld doen onderzoek naar de heilzame werking van kurkuma, een specerij die bij menig Nederlander in de keuken staat. In India en China wordt kurkuma al lange tijd gebruikt tegen buik- en leverproblemen en als ontsmettingsmiddel.
Niemand weet 100 procent zeker wat het actieve bestanddeel van kurkuma is, maar de meeste wetenschappers denken dat het curcumine is. Uit recente studies is gebleken dat curcumine bij ratten helpt bij de behandeling van leverziekte en in sommige gevallen leverschade ongedaan kan maken.
Curcumine helpt daarnaast bij de preventie en behandeling van de ziekte van Alzheimer. Wetenschappers van de Universiteit van Californië in Los Angeles onderzoeken hoe goed curcumine helpt bij het voorkomen van Alzheimer. Het stofje helpt daarnaast tegen depressie.
Bij ratten helpt curcumine kanker voorkomen en bestrijden, met name darmkanker. Als curcumine wordt gecombineerd met een stof in olijfolie kan het bovendien artritis tegengaan.
Het meeste onderzoek is gedaan met proefdieren en grotere hoeveelheden curcumine dan je normaal gesproken binnenkrijgt via voeding. Curcumine kan schadelijke effecten hebben als je er te veel van neemt en daarnaast kan het je metabolisme verstoren, waardoor bijwerkingen kunnen optreden. Zeer hoge doses curcumine kunnen de kans op longkanker verhogen.
Niemand weet precies wat een ‘te hoge dosis’ curcumine is. Je kunt er in ieder geval niet omheen dat darmkanker en Alzheimer in India opvallend weinig voorkomen. Het is alleen nog moeilijk te zeggen of dit te maken heeft met dieet, erfelijke eigenschappen, leefstijl of een combinatie van factoren.
Interessant
Schokkend: honderden Ierse meisjes hadden medische hulp nodig na HPV-vaccin. Spannen de overheid en media samen?
‘In Duitsland voelen ze nu wat wij ook heel binnenkort gaan voelen als Frans Timmermans aan de macht komt’
Demonstratie op de Dam laat vooral zien dat de coronaregels een lachertje zijn
Huisarts schrijft manifest tegen 5G: ‘Kan enorme impact hebben’
Onderzoekers claimen dat mensen een ziel hebben die voortleeft na de dood
VIDEO: Het meisje dat met dolfijnen praatte
Bilderberg: een real life Da Vinci Code
Rauw, biologisch voedsel heeft krachtiger energieveld dan gekookt voedsel
‘Gigantische prikfetisjist’ ontmaskerd als prominent lid van Denktank Desinformatie: ‘Ronduit schokkend’