Homepagina » Gezondheid » Laat koekjes en kant-en-klare maaltijden maar staan: deze transvetten zijn dodelijk
Laat koekjes en kant-en-klare maaltijden maar staan: deze transvetten zijn dodelijk

Laat koekjes en kant-en-klare maaltijden maar staan: deze transvetten zijn dodelijk

Als je veel koekjes en andere lekkernijen met transvetten eet, loop je een derde meer risico om te sterven aan hart- en vaatziekten. Ze werden ooit ontwikkeld als alternatief voor dierlijke vetten in boter en room, maar kunstmatige transvetten blijken het risico op hart- en vaatziekten juist zeer sterk te verhogen.

Mensen die veel gebak of kant-en-klare maaltijden eten, lopen 30 procent meer risico op ernstige hartklachten die te wijten zijn aan de verstopping van de kransslagaders. Het verband tussen hart- en vaataandoeningen en dierlijke vetten is daarentegen veel minder duidelijk, zo valt te lezen in een grote analyse in The BMJ.

Het is opletten waar we ongezonde vetten door vervangen. Het is bijvoorbeeld niet goed om industriële transvetten te vervangen door suikers. Daarmee doe je meer kwaad dan goed. Het is beter om ze te vervangen door onverzadigde vetten zoals olijfolie, aldus voedingsdeskundige Christophe Matthys van de KU Leuven.

Koekjes maken je depressief

De transvetten hebben ook negatieve effecten op de manier waarop gevoelens gekanaliseerd worden, zo blijkt uit onderzoek van de Universiteit van San Diego dat gepubliceerd werd in The Journal of Health Psychology.

Hoofdonderzoeker Megan Holt onderzocht bij 5000 proefpersonen de invloed van transvetten op de gevoelswereld. Ze blijken te knoeien met de manier waarop gevoelens gereguleerd worden. Mensen die meer transvetten eten, hebben meer moeite om hun gevoelens te controleren. Ook ligt hun bewustzijn van hun eigen gevoelens een stuk lager.

De kunstmatige transvetten, die in koekjes en gebak zitten om ze langer vers te laten lijken, maken een rommeltje van onze gevoelsbeleving. “We moeten ons er goed bewust van zijn dat hetgene wat we eten een invloed heeft op ons psychologisch welzijn,” aldus Holt. Vond je dit interessant? Denk er dan aan het artikel te delen op Facebook.

[Standaard, Nieuwsblad]
0 0 stemmen
Beoordeel dit artikel
+
Meld je aan op onze gratis PUSH meldingen
Aanmelden
+
Volg ons op ons gratis Telegram kanaal
Volg Ons
+
Steun ons met een vrijwillige bijdrage
Doneer

Over Robin de Boer

Robin de Boer (1983) heeft Economische Geografie gestudeerd aan de Rijksuniversiteit Groningen. Hij is sinds juni 2014 werkzaam als hoofdredacteur van NineForNews.
guest
11 Reacties
Oudste
Nieuwste Meeste stemmen
Inline Reacties
Alle reacties zien
jeetje
jeetje
6 jaren geleden

dank je wel voor dit soort artikelen die met regelmaat op deze site zijn te vinden! Weg met dit soort voedsel!

vakantie
vakantie
6 jaren geleden

In Griekenland weet de Griekse politicus Alexis Tsipras al langer dat olijfolie beter is.

Bob
Bob
6 jaren geleden

Hoe kan iets dodelijk zijn als het al 40 jaar of langer gegeten word. In wie zijn realiteit zitten wij nu?

Caesar Lion Cachet
Caesar Lion Cachet
6 jaren geleden

LS…

In deze context moet ook Kokos olie genoemd worden als een gezond zo niet het beste alternatief.

x

Check Also

Censuur: Wat u niet mag weten over uw gezondheid

Censuur: Wat u niet mag weten over uw gezondheid

De moderne mens leeft op vlak van ...

Er is iets mis met de manier waarop wij leven. Waarom je depressief of angstig bent (en wat je eraan kunt doen)

Er is iets mis met de manier waarop wij leven. Waarom je depressief of angstig bent (en wat je eraan kunt doen)

Johann Hari slikte 14 jaar lang antidepressiva. ...

Waarom Doneren?

Grote adverteerders, zoals Google, Microsoft, Taboola en anderen wilden steeds meer bepalen wat wij wel en niet op onze site plaatsten. Zij zijn onmiskenbaar verbonden aan de elite die ziekmakende censuur toepast. Om die reden hebben wij alle samenwerking met dat soort criminele adverteerders per direct gestopt.

Om te kunnen blijven bestaan hebben wij financiële hulp nodig van de lezer. NineForNews is er vóór jou. Zonder jouw steun is er geen NineForNews.

Help ons financieel met een vrijwillige bijdrage, zodat we je kunnen blijven informeren over dingen die op social media en de mainstream media zwaar gecensureerd worden.

Help ons! Help jezelf! En help je medemens! Doe nu een vrijwillige bijdrage.

Waarom Pushmeldingen?

Facebook en Twitter censureren steeds meer. Het nieuws dat NineForNews brengt wordt steeds vaker door ze geblokkeerd.

Met pushmeldingen informeren we je rechtstreeks, zonder risico op deze censuur.

Waarom Telegram?

Overheidscorruptie wordt steeds erger. Websites en domeinen worden in beslag genomen, omdat de criminele regering geen tegengeluid duldt.

Ons Telegram kanaal staat los van onze websites. Daar krijg je een overzicht van onze berichten, ook als we 'ineens' verdwijnen en met een andere nieuwe domeinnaam/website terugkomen.

Blijf onafhankelijk! Weet ons altijd te vinden! Abonneer je nu gratis en vrijblijvend op ons telegramkanaal.

11
0
We lezen graag je reactie!x