Het Europese patent op aspartaam is openbaar gemaakt en bevestigt dat de kunstmatige zoetstof wordt gemaakt van de ontlasting van de genetisch gemodificeerde E. colibacterie.
Hoewel dit gegeven al sinds 1999 bekend is, werd indertijd weinig aandacht gegeven aan aspartaam.
Nog minder aandacht was er toen voor de producent van aspartaam: Monsanto. De landbouwgigant voegde destijds genetisch gemodificeerd aspartaam toe aan frisdrank in Groot-Brittannië.
Gekloonde micro-organismen
De ‘gekloonde micro-organismen’ waar het patent over spreekt blijken genetisch gemodificeerde versies van de E. colibacterie te zijn. Ze zijn genetisch aangepast zodat ze buitengewoon grote peptiden kunnen aanmaken die worden gebruikt voor de productie van aspartaam.
De bacteriën produceren verder eiwitten die asparaginezuur en fenylalanine bevatten, aminozuren die worden gebruikt om de kunstmatige zoetstof te maken.
Omstreden
De ontlasting van de bacteriën wordt vervolgens behandeld zodat de grote peptide en een ongebonden carboxygroep in een dipeptide worden omgezet. De dipeptiden worden aangevuld met alcohol en methanol om aspartaam te verkrijgen.
De producten die Monsanto maakt zijn erg omstreden. Afgelopen maand verdedigde Coca-Cola het gebruik van aspartaam nog in een grote advertentiecampagne. Volgens de frisdrankgigant ondersteunen diverse studies de veiligheid van het product. Yeah, right.
Bron: UPI.com
Gerelateerd:
- Coca-Cola lanceert propagandacampagne over aspartaam
- Vijf vragen en antwoorden over kunstmatige zoetstoffen
- Advantaam gaat aspartaam vervangen
- Stevia: heilige graal in de strijd tegen suiker
- Consumentengroep waarschuwt tegen sucralose
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.






Duitse gezondheidsminister brutaal eerlijk over lockdown: dit nooit meer
Deze maand aan de hemel: twee verduisteringen en een extra heldere Jupiter
Bestond er voor de oerknal al een spiegelbeeld van ons universum? Wetenschappers doen opmerkelijke ontdekking
Vrijgegeven documenten laten zien: veel coronacritici werden op lijst met terreurverdachten gezet
Meditatie ontketent moleculaire veranderingen in het lichaam
Medvedev maakte geen grap: buitenaardsen leven onder ons
Advocaat in Europarlement: ‘Als mensen het zouden weten, zou men dit verschrikt massaal afkeuren’
Tv-presentator voorspelt in kerstspecial: begin 2023 breekt de hel los
Honderden gevaccineerde Indonesische zorgmedewerkers krijgen corona, tientallen in het ziekenhuis