Nieuw onderzoek: Lager cholesterol heeft geen enkel effect op risico op hartziekte of sterfte

Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaar

Lange tijd is ons wijsgemaakt dat boter vol ‘slechte’ vetten zit en dat we moeten overschakelen op zonnebloemolie en andere plantaardige oliën. Veel wetenschappers blijven achter dit advies staan, hoewel nu uit een grote studie is gebleken dat deze oliën het risico op hartziekte niet verminderen.

Wetenschappers van het Amerikaanse National Institutes of Health (NIH) ontdekten dat mensen die meer ‘gezonde’ vetten in plantaardige oliën consumeerden, een lager cholesterol hadden. Een lager cholesterol bleek echter niet te resulteren in minder gevallen van hartziekte of sterfte.

---Lees verder na dit advertentieblokje---

Sterker nog: mensen met de laagste cholesterolniveaus hadden meer kans om te overlijden, zo blijkt uit de studie, die is gepubliceerd in het toonaangevende medische tijdschrift BMJ. Een aantal grote studies heeft inmiddels uitgewezen dat mensen die veel verzadigde vetten eten, niet eerder komen te overlijden dan anderen.

Voordelen overschat

Nieuw onderzoek: Lager cholesterol heeft geen enkel effect op risico op hartziekte of sterfte — Daisy Zamora (UNC)

De wetenschappers, verbonden aan de University of North Carolina, vonden geen duidelijk verband tussen het eten van meervoudig onverzadigde vetten en een lager risico op hartziekte. “De voordelen van het vervangen van verzadigde vetten door plantaardige oliën zijn overschat en de mogelijke risico’s onderschat,” zei hoofdonderzoeker Daisy Zamora.

Haar team analyseerde gegevens die in de jaren zeventig zijn verzameld in psychiatrische inrichtingen en een verzorgingstehuis. Tijdens het onderzoek verruilde één groep mensen boter voor maïsolie en margarine. Deze mensen hadden een lager cholesterol, maar tegelijkertijd meer kans om te overlijden.

Ontstekingen

Cardioloog Aseem Malhotra vindt dat de overheid zich alleen moet richten op voedsel waarvan bewezen is dat het de gezondheid bevordert, zoals het Mediterrane dieet.

Volgens sommige studies kan linolzuur, dat voornamelijk voorkomt in zonnebloem- en maïsolie, onder bepaalde omstandigheden ontstekingen veroorzaken, waardoor hartziekten kunnen ontstaan. Er is ook bewijs dat deze oliën, indien chemisch bewerkt, kunnen leiden tot slagaderverkalking.

[UNC Health Care]

Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek

Interessant

Lees meer over:
boter cholesterol margarine ontsteking zonnebloemolie

0 0 stemmen

Artikel waardering

Robin de Boer25 april 2016 17:00

8 1 minuut leestijd

Aanmelden

8 Reacties

Oudste

Nieuwste Meeste stemmen

Inline Reacties

Alle reacties zien

Arwijn

10 jaren geleden

Het gaat niet om de hoeveelheid vet, maar om wat er voor een stoffen in dat vet zitten opgelost.
Daarom dus; eet alleen biologische producten met vet zoals: boter, melk en vlees. Anders zit er allemaal troep zoals pesticiden in het vet opgelost. Dat is namelijk hetgeen dat het zo ongezond maakt, samen met langdurige verhitting.

Vet is hard nodig voor je hersens, hormoonstelsel, lever, huid en nog veel meer. Minder vet is slecht voor je!

Reageer

Toon Reacties (1)

“waarvan bewezen is dat het de gezondheid bevordert, zoals het Mediterrane dieet.”

Sorry maar het Mediterrane dieet staat ook al jaren onder vuur, en terecht…..heb je de mensen daar al eens zien rondlopen, de meeste zijn obees, dus zo gezond is hun dieet niet.

Het beste dieet, de veelvuldige honderdjarigen liegen er niet om, is dat van de Japanse eiland cultuur/dieet, veel vis, rijst en groenten.

Nieuw onderzoek lager cholesterol heeft geen enkel effect op risico op hartziekte of sterfte | Silvia's Boinnk!!!

[…] https://www.ninefornews.nl/nieuw-onderzoek-lager-cholesterol-heeft-geen-enkel-effect-op-risico-op-har… […]

Onno

Ik heb op TV eens een 120-jarige (ofzo) Japanner horen verklaren dat hij nooit vis at, maar voornamelijk sperziebonen. Nu zou ik helemaal geen vis meer eten i.v.m. Fukushima.

Marion

Het blijkt wel dat er helemaal niets klopt van alles wat we als waarheid aannemen.
Eerst is het dit dan later blijkt er weer niets van te kloppen en dit is met alles zo.
Maar de Doktoren schrijven erk de pillen voor waar jij jezelf mee aan het vergiftigen bent en eigenlijk is er niets aan de hand met je ?
Deze wereld wordt met de dag gekker.

Johan

Opvallend te lezen dat er verschillende meningen zijn wat goed is voor een mens. In de voedingswereld zijn er gewoon verschillende kampen die het ene gezond vinden en hetzelfde, bijvoorbeeld roomboter niet gezond vinden. Het probleem is oa dat men zegt dat vis gezond is. Vis is niet gezond, vis vindt men lekker of niet lekker. En zo is dat met alle voeding. De meeste mensen eten wat ze lekker vinden en letten minder op wat gezond voor ze is.
Wat gezond wordt genoemd, kan iemand anders last van hebben, van onwel voelen tot en met ziekenhuisopname. Hier in het westen kent men geen honger, maar trek. Dus als men trek heeft, eet men wat lekker is. Als men honger heeft let men niet zo nauw wat men eet, men lust dan alles om de honger te stillen.
We moeten in dit land maar eerst eens afleren met het vingertje te wijzen wat wel en niet goed voor je is, voor gezonde mensen dan. Zieke mensen moeten wel meer letten op wat ze eten.
Dus vooral eten wat men lekker vindt en laat de ogen kiezen wat je nodig hebt.