Homepagina » Gezondheid » Vaak last van hoofdpijn? Onderzoekers linken bewerkt vlees aan migraine
Vaak last van hoofdpijn? Onderzoekers linken bewerkt vlees aan migraine

Vaak last van hoofdpijn? Onderzoekers linken bewerkt vlees aan migraine

Wist je dat er in Nederland circa 3,1 miljoen mensen met migraine zijn? Daarvan hebben er per dag ongeveer 70.000 een migraineaanval, die een paar uur tot drie dagen kan duren.

De pijn kan zo erg worden dat je moet braken of zelfs tijdelijk je zicht verliest. Wachten tot het overgaat is voor velen vaak de enige optie.

Er zijn maar weinig behandelopties. Je kunt een pijnstiller nemen om de symptomen te verlichten of medicatie slikken om een aanval te voorkomen.

Boosdoener

De oorzaak is vaak een medisch mysterie. Wetenschappers hebben nu ontdekt dat voeding als chocolade, wijn en met name bewerkt vlees de boosdoener kunnen zijn.

De wetenschappers, verbonden aan de Universiteit van Californië – San Diego, onderzochten 2200 mensen en kwamen tot de ontdekking dat bacteriën nitraten in voeding omzetten in chemische stoffen die migraine kunnen veroorzaken.

Bewerkt vlees bevat chemische stoffen die nitraten worden genoemd. Bepaalde bacteriën in onze mond en darmen breken deze nitraten af, waarbij nitriet ontstaat.

Remedie

Als nitriet in de bloedbaan terechtkomt, kan de stof worden omgezet in nitrietoxide, dat in verband wordt gebracht met migraine en andere soorten hoofdpijn.

Volgens de onderzoekers is er een verband tussen nitraatrijke voeding en migraine. Mensen met migraine kunnen dergelijke voeding dus het beste vermijden.

Hoofdonderzoeker Antonio Gonzalez Pena zei het verband tussen nitriet en migraine nu verder te zullen onderzoeken in een poging een remedie te vinden.

De studie is gepubliceerd in het tijdschrift mSystems.

[HLN]
+
Meld je aan op onze GRATIS NineForNews PUSH meldingen
Aanmelden
+
Volg ons GRATIS NineForNews Telegram kanaal
Volgen
KLIK HIER en zeg NEE tegen een corona-vaccinatie d.m.v. T-shirts, sweaters, mokken, etc.

Over Robin de Boer

Robin de Boer (1983) heeft Economische Geografie gestudeerd aan de Rijksuniversiteit Groningen. Hij is sinds juni 2014 werkzaam als hoofdredacteur van NineForNews.
  • Sebastiaan schreef:

    Groentes zouden dan meer de boosdoener moeten zijn… Zullen we die dan ook maar even onder de loep nemen?

    http://www.voedingscentrum.nl/Assets/Uploads/voedingscentrum/Documents/Professionals/Pers/Factsheets/Factsheet-nitraat-nitriet-advisering-2014.pdf

  • Hoop maakt z'n eigen magie schreef:

    Iets wat helpt bij migraine, is zeker 2 liter water drinken per dag.
    Zelf doe ik dit half-gekookt/half koud.
    (koud water drinken vind ik niet fijn)

    Na de maaltijd……heeerlijk.
    (gezond eten helpt ook heel veel)

  • Henk schreef:

    Voor mij is ‘n mespuntje Cacao al genoeg om al dizzy te worden in het hoofd,
    ik kan de seconden aftellen.

    Ik had (Bio)Muesli gekocht en vond het vreemd dat ik steevast na de muesli hoofdpijn/migraine kreeg,
    ik vergat nl. op de productsticker te kijken en daar stond Cacao op.

  • Ben schreef:

    al 6 jaar vegetariër, nog steeds soms hoofdpijn. je kunt niet alles linken naar één oorzaak evenals dat er ieder mens anders reageert op medicijnen. voor de ene zal het helpen , voor de andere niet.

  • René van Zalk uut the Middle of Nowhere schreef:

    Niet in al het bewerkte vlees zitten nitraten, het ligt er aan welke soort zout is gebruikt bij de bereiding.

  • Elise49 schreef:

    Wifi, Satellieten, Haarp, snelle klimaatveranderingen, licht van beeldscherm enz. zorgen voor de hoofdpijn.

  • aaldert schreef:

    grote onzin met alle respect hoofdpijnen of migraine worden veroorzaakt door onvrede en stress situaties in je zelf of gezin situatie of werk situatie we stellen steeds meer eisen aan het leven .als je een stapje terug zal doen zul je merken dat de hoofdpijnen zullen verdwijnen en de medicatie zullen de klachten zeker niet verhelpen alleen maar instant houden of verergeren

  • Hendrik schreef:

    Wij hadden in onze kennissenkring verschillende mensen die ook altijd last hadden van migraine en niet zo,n klein beetje ook,bleek dat ze tomatenketchup gebruikten,we hebben ze toen geadviseerd om dit niet meer te gebruiken,ze hebben al minimaal 10 jaar geen migraineaanvallen meer gehad.

  • x

    Check Also

    mondkapjes

    Verzet tegen mondkapjes op school: ‘Deze angstpandemie moet per direct stoppen’

    Sinds begin deze maand geldt voor leerlingen ...

    kinderen

    Twee 13-jarige kinderen ‘gestorven door mondkapje’: ‘Dit is moord’

    De Duitse arts Bodo Schiffmann laat in ...

    >