Net nu bekend is geworden dat Starbucks werkt aan een wedergeboorte en de Amerikaanse koffieketen in Amsterdam zijn grootste vestiging van Europa heeft geopend blijkt de roze kleur in de Frappuccino gemaakt te zijn van insecten.
De aardbeiensmaak van het drankje wordt gemaakt van de Cochenilleluis. Karmijnzuur (E120) zit naast voedingsmiddelen ook in verf en cosmetica zoals lippenstift.
De Cochenilleluis (Dactylopius coccus) is afkomstig uit Zuid-Amerika en Mexico en wordt gekweekt om zijn karmijnrode kleurstof. De luis is als parasiet te vinden op de schijven van Opuntia, een schijfcactus.
Kunstmatige ingrediënten
Het pigment wordt vooral uit de eitjes en het bloed van de schildluis gewonnen. Een hoge dosis is giftig. Voedingsmiddelen waar karmijn in is verwerkt zijn op de ingrediëntenlijst voorzien van de melding E120.
Mensen begonnen zich af te vragen of de Frappuccino wel een veganistisch drankje was nadat de Amerikaanse koffieketen de mix enige tijd geleden veranderde. Starbucks legde in een verklaring uit dat het nieuwe extract wordt gebruikt om kunstmatige ingrediënten in zijn producten terug te dringen.
Allergische reacties
De Cochenilleluis wordt veilig geacht door de Amerikaanse Food and Drug Administration, maar de Wereldgezondheidsorganisatie ontdekte dat het extract bij sommigen kan leiden tot heftige allergische reacties of astma.
Medeoprichter van thisdishisvegetarian.com Daelyn Fortney startte een petitie om een einde te maken aan het gebruik van de kleurstof in drankjes. Met al meer dan 2.000 handtekeningen lijkt Starbucks te worden gedwongen te zoeken naar andere natuurlijke alternatieven.
Bron: Huffingtonpost.com
Gerelateerd:
- Glansmiddel snoep gemaakt van afscheidingsproduct boomluis
- Gevaren van de kleurstof tartrazine in ons voedsel
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.






‘Alarmerende transformatie’: Dit zijn de radicale ambities van het gemeentebestuur van Zutphen
Is realiteit een illusie? Wetenschapper zegt dat we mogelijk in een computersimulatie leven
Verontwaardiging nadat Landelijke Huisartsen Vereniging ‘met blinddoek voor’ najaarsronde coronaprik aankondigt
Dit is het meest doodgezwegen boek van de afgelopen 10 jaar: wat u niet mag weten over MH17
‘De agenda van het WEF wordt er met Pietertje Omtzigt gewoon doorheen gedrukt’
‘We zullen allemaal een beetje armer worden’, maar dat geldt niet voor Kaags eigen hofhouding
Bilderberg 2014: geheimzinnige elite komt bijeen in Denemarken
Ongekend: dit gebeurt er als je in Nederland de relatie tussen vaccinaties en oversterfte wilt onderzoeken
5 dingen die geluk in de weg staan