In verschillende delen van de wereld worden specerijen niet alleen als voedsel, maar ook als medicijn gebruikt. De Indiase arts Bharat B. Aggarwal legt in een boek over geneeskrachtige specerijen uit hoe je ze kunt gebruiken om je gezondheid te verbeteren en ziektes te bestrijden.
“Al van kinds af aan maken specerijen deel uit van mijn leven, mijn dieet en mijn medicijnkastje,” zegt de professor van de Universiteit van Texas. “Ik doe in mijn laboratorium veel experimenten met specerijen. Samen met mijn collega’s ontdek ik de geheimen achter de geneeskrachtige werking van deze oude geneesmiddelen. Die geheimen gebruik ik in de strijd tegen kanker.”
In de jaren negentig ontdekte Aggarwal dat curcumine, de kleurstof die in kurkuma wordt gevonden, de strijd aangaat met kanker. Hij merkte dat het mogelijk is om op een natuurlijke manier borstkanker, darmkanker en alvleesklierkanker te bestrijden. Momenteel wordt het stofje getest op kankerpatiënten.
Stuk voor stuk krachtige genezers
“De eerste keer dat ik tegen een oncoloog zei dat een bestanddeel van een specerij uit India een antikankerwerking had, verzocht hij me vriendelijk zijn kantoor te verlaten,” zei de professor.
Enkele maanden erna gaf Aggarwal een lezing in India over de heilzame werking van curcumine, waar de oncoloog ook bij aanwezig was. “Ik wist niet dat de wetenschap achter je onderzoeksresultaten zo solide was,” zei de man. Eenmaal terug in Texas wilde hij onderzoek doen naar curcumine en kanker.
Inmiddels is uit tientallen studies gebleken dat curcumine helpt tegen hartziekte, Alzheimer, artritis, prostaatproblemen, psoriasis en verschillende kankers. De arts doet ook onderzoek naar vele andere specerijen: zerumbone in gember, ursolzuur in oregano, quercetine in uien, capsaïcine in rode pepers en ellagitannines in granaatappels. Stuk voor stuk blijken het krachtige genezers te zijn, aldus Aggarwal.
Specerijen helpen tegen meer dan 150 gezondheidsproblemen
“Toen ik in 1995 onderzoek begon te doen naar kurkuma, waren er minder dan 50 studies over de geneeskrachtige werking van specerijen,” zei hij. “Vandaag de dag zijn dat er duizenden. Specerijen zijn inmiddels gelinkt aan het voorkomen en genezen van meer dan 150 gezondheidsproblemen.
Specerijen bevatten bestanddelen die oxidatie en ontsteking tegengaan, de twee belangrijkste veroorzakers van chronische ziektes.
Boekentip: Healing Spices
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.






Dit middel doet wat puffers, zuurstoftanks en steroïden nooit konden
Mogelijke UFO-graancirkels gespot in Australische outback
Kennedy kondigt aan: we gaan de chemicaliën uit de CHEMTRAILS halen
Paracetamol minder veilig dan gedacht
Schumann-apparaat beschermt astronauten tijdens ruimteverblijf
Bill Gates: ‘Corona-ellende komt terug als we klimaatverandering niet stoppen’
Recente aanval op vitamines is angstcampagne
Wat er niet klopt aan de ‘massaslachting in Boetsja’
Beste knock-out in de parlementaire geschiedenis? Kijk hoe D66-leider Jetten genadeloos op zijn plek wordt gezet