Biologische landbouw is de sleutel tot wereldwijde voedselzekerheid. Dat concluderen wetenschappers van de Washington State University.
Biologische gewassen blijken beter bestand tegen ongewone weersomstandigheden zoals droogte. Met het oog op de voorspelde groei van de wereldbevolking is biologische landbouw een haalbare en duurzame optie, zo stellen de onderzoekers.
Ze bestudeerden honderden studies over biologische landbouw en vergeleken die met de conventionele landbouw. Ze concludeerden vervolgens dat de biologische landbouw voldoende opbrengst kan leveren, winstgevend is voor boeren, het milieu beschermt en het welzijn van boeren verbetert.
Minder vervuiling
“Bij ernstige droogte kunnen biologische gewassen resulteren in een hogere opbrengst,” zegt hoofdonderzoeker John Reganold. “Dat komt omdat bodems die op biologische wijze bewerkt worden, meer water vasthouden.”
Biologische landbouw heeft volgens diverse studies ook milieuvoordelen. Zo stoten biologische bedrijven minder CO2 uit, hebben ze een betere bodemkwaliteit en minder last van bodemerosie. Daarnaast veroorzaken ze minder water- en milieuvervuiling.
Eén procent
Biologische landbouwmethoden leiden tot meer biodiversiteit, waardoor de bestuiving eenvoudiger wordt en de veerkracht van de natuurlijke omgeving verbetert.
Omdat maar één procent van de landbouwgrond op aarde gebruikt wordt voor biologische landbouw, is er volgens Reganold nog een wereld te winnen. De studie is verschenen in het blad Nature Plants.
[IPS]
Maureen verlost van bijniertumor dankzij wietolie. Hier deelt ze haar opgedane kennis
Ongeloof over besluit Openbaar Ministerie om Timmermans niet te vervolgen: ‘Rechtsstaat, iemand?’
Waarom stierven er zoveel mensen van middelbare leeftijd in 2021?
CDC-wetenschapper: “Documenten over verband tussen autisme en vaccins werden vernietigd”
Ga jij door het ascensieproces? – Channeling 06-06-2023
World Economic Forum van Klaus Schwab komt met dystopisch filmpje: een kunstmatige zon
American football-ster: “Coca-Cola is vergif en voedselbedrijven liegen ons voortdurend voor”
Onbekende objecten en bijna-doodervaringen onder de loep
Verkiezingsfraude: het bewijs dat de NOS niet kan vinden