In 2012 hebben consumenten voor het eerst meer dan 1 miljard euro aan biologische voeding besteed.
Dat blijkt uit een inventarisatie (pdf) van ketenorganisatie Bionext in opdracht van het ministerie van Economische Zaken.
De meeste mensen kopen hun biologische levensmiddelen gewoon in de supermarkt, in biologische speciaalzaken of in de ‘out of home’ sector. Deze verkoopkanalen waren afgelopen jaar goed voor 934 miljoen euro, zo laat de Monitor Duurzaam Voedsel 2012 zien.
Succesvolle initiatieven
In de ‘overige verkoopkanalen’ – zoals boerenmarkten, reguliere speciaalzaken en boerderijwinkels – ging voor nog eens 70,1 miljoen euro aan biologische voeding over de toonbank. Het totaalbedrag komt daarmee op meer dan 1 miljard euro.
“Gecertificeerde biologische voeding is breed verkrijgbaar,” zegt directeur van Bionext Bavo van den Idsert. “Denk aan potjes babyvoeding die bij de drogist liggen, verse AGF bij de groentezaak of het vlees op de boerenmarkt. Een kwart van de biologische boerderijen doet aan directe verkoop en heeft een webshop of boerderijwinkel. Daar zitten grote, succesvolle initiatieven tussen.”
Biologische teelt
In 2011 gaf de Nederlandse consument in totaal 881 miljoen euro uit aan biologische voeding. Toen werd gesproken van de grootste stijging ooit voor biologische producten.
Supermarkten zijn steeds meer biologische producten gaan verkopen en ook stappen meer en meer boeren over op biologische teelt.
Bron: Bionext.nl
Gerelateerd:
- Biologische voeding populairder dan ooit
- Oud-topman McDonald’s opent keten met biologische maaltijden
- Pers zaait verwarring over biologisch voedsel (video)
- Controversiële studie naar biologisch voedsel gefinancierd door Cargill
- MSNBC-presentator verruilt tv voor biologische boerderij
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.





Overheid verliest oorlog tegen ivermectine: ‘Een overwinning voor iedere arts en patiënt’
Zonnevlam stuurt plasmawolk naar de Aarde
Franse kinderen krijgen vrijwel nooit ADHD. Dit is waarom
Wetenschappers vinden aanwijzingen voor onsterfelijkheid van de ziel
Pepijn van Houwelingen: ‘Dit stopt pas als wij, als Nederlanders, zeggen: genoeg is genoeg’
Johan Derksen ergert zich ontzettend aan het NOS Journaal: ‘Daar werken toch journalisten?’
Nieuwbouwwoningen Schiedam gaan naar vluchtelingen: ‘Belachelijk!’ Onderteken deze petitie
Wereld reageert geschokt op misbruikrapport kerk. Als je dit ziet word je spontaan niet goed
Hugo de Jonge zegt met droge ogen: het CDA is het tegenover van polarisatie