Onderzoeksjournalist Joanna Blythman ging undercover in de voedselindustrie. Volgens haar weten we werkelijk niets over ons voedsel.
Blythman vroeg zich af wat er met brood, vlees, fruit en groente gebeurt voor het in de supermarkt komt te liggen. Ze ontdekte dat vrijwel alles wat je daar koopt, zelfs de producten die op het eerste gezicht gezond lijken, chemisch bewerkt zijn.
Fabrikanten bedenken steeds weer nieuwe formules om voedsel beter te laten smaken en er aantrekkelijker uit te laten zien. Kant-en-klare fruitsalades worden in een oplossing gedrenkt die het verkleuren van het fruit voorkomt, zodat het er verser uitziet. De sla wordt acht uur lang in water met chloor geweekt zodat alle bacteriën dood zijn.
De gemiddelde consument heeft volgens Blythman geen idee wat hij eet. Fabrikanten zijn niet open over de bewerkingsprocessen die veelal niet op het etiket staan vermeld. Ze verschuilen zich bovendien achter patenten en bedrijfsgeheimen, aldus Blythman.
[360]
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.






Opmerkelijk punt in regeerprogramma: wat voor extra bevoegdheden wil premier Schoof zijn oude collega’s nou weer geven?!
Waarom mocht de demonstratie tegen Poetin in Amsterdam wel doorgaan?
ADHD is geen ziekte. Deze psycholoog ageert tegen het gemak waarmee kinderen worden volgepropt met pillen
Wetenschappers zitten ernaast: cholesterolrijke voeding is goed voor je
Heeft Zembla bedreigende tweets GEFABRICEERD? ‘Dit zou natuurlijk een enorm schandaal zijn’
Arts onthult waarom zijn patiënten geen hartaanvallen krijgen
Uitspraken Omtzigt zetten kwaad bloed: ‘Zwaar teleurstellend en schadelijk dat u meedoet aan deze laster’
Noorse kroonprinses tegen Epstein: ‘Binnenkort kunnen mensen geen nieuwe mensen meer maken’
Elite ziet mondige burger als groot gevaar. Populaire Britse schrijver werpt licht op de gevangenismaatschappij waarin we leven