Hoe rauwe melk beschermt tegen astma en voedselallergieën (en bewerkte melk uit de supermarkt juist allergieën uitlokt)

Heb een groot gedeelte van m’n leven gepasteuriseerde melk van koeien gedronken en best veel ook , nooit last gehad ermee . Flauwekul dat gepasteuriseerde melk slecht o.i.d zou zijn nooit allergie of astma van gekregen . Trouwens de mensen die de oorlog hebben meegemaakt zouden wat graag willen dat ze toen melk hadden gehad in wat voor vorm dan ook . Ik geloof dat men nu zo’n beetje achter ieder product spoken ziet datzelfde zie je met suiker in de koffie b.v dan wordt gezegd suiker is vergif terwijl het van de suikerbieten een natuur product word gemaakt . Ik til er niet zo zwaar aan hoor want generaties ervoor gebruikten ook diezelfde dingen . Als je bij ieder product moet nadenken wat zijn de voor en nadelen dan heb je geen leven .

Als kind heb ik ook rauwe en warme echte koeimelk gehad. Op de boerderij bij familie. Daar verbleef ik ’s zomers enkele weken. Ik vond het toen wel een beetje wee-ig maar ook wel lekker. Zuivere verse koemelk is een puur natuurprodukt. In onze melk “uit de winkel” (=zuivelfabriek) ontbreekt veel van wat er in de zuivere koemelk zit. Er is veel afgeroomd en uitgefilterd (o.a. dierlijke vetten). Er ontbreekt dus veel aan het produkt dat in de winkel in de schappen staat. Wat is nu de zin van het afromen van een eerlijk natuurprodukt en het restant verkopen in de supermarkt ? Alsof de “schadelijke stoffen” er eerst uitgehaald moesten worden om het geschikt te maken voor consumptie ? Ik denk dat het onderhavige onderzoek zeer de moeite waard kan zijn. Maar de uitkomsten kunnen per individu verschillen voor wat betreft de allergiën etc. Er zouden veel mensen baat bij kunnen hebben als blijkt dat “bewerkte melk” niet goed voor ze is. Gaan ze hun melk weer rechtstreeks bij de boer halen. Prachtig toch !!!