Waarom heeft honing een ontsmettende werking? Diverse studies hebben aangetoond dat bepaalde stoffen in manukahoning een antibacteriële en antioxiderende werking hebben.
Manukahoning voorkomt infecties door eiwitten op te lossen die bacteriën nodig hebben om zich te kunnen vermenigvuldigen.
De honing kan ook worden gebruikt om wonden schoon te maken. Het enzym glucoseoxidase, dat in manukahoning wordt gevonden, activeert de omzetting van glucose tot gluconzuur en waterstofperoxide. Niet schadelijk voor de huid, maar genoeg om sommige bacteriën te doden.
Infecties
Waterstofperoxide heeft een desinfecterend effect en wordt onder andere gebruikt als ontsmettingsmiddel. Alle honingsoorten bevatten glucoseoxidase, maar in manukahoning wordt het enzym in grotere hoeveelheden gevonden.
Zelfs als de honing wordt gemengd met een stof die de vorming van waterstofperoxide blokkeert, heeft hij nog steeds een sterke antibacteriële werking.
Manukahoning bevat naast glucoseoxidase namelijk ook methylglyoxaal, een stof die bepaalde infecties helpt voorkomen, waaronder infecties met Streptococcus, E. Coli, MRSA en nog een aantal andere potentieel gevaarlijke infecties. Methylglyoxaal komt van nature in honing voor, maar wordt in manukahoning in hogere concentraties aangetroffen.
Suiker
Honing werkt verder als natuurlijk antibioticum vanwege de hoge concentraties aan suiker, zodat sommige bacteriën zich niet kunnen vermenigvuldigen. Honing bevat ook een antibacterieel eiwit, Bee defensin-1 genaamd, dat tevens een functie in het afweersysteem van bijen vervult.
De hoop is dat uit honing stoffen kunnen worden gewonnen die bruikbaar zijn als antibioticum. Steeds meer bacteriën zijn resistent geworden tegen de bestaande antibiotica.
Bron: Naturalnews.com
Gerelateerd:
- Sommige honingsoorten effectiever dan antibiotica
- Honing gaat alle schadelijke bacteriën te lijf
- Meeste ‘honing’ in supermarkten bevat geen honing
- Meer dan honing (video)
- Artsen ontdekken ‘superhoning’ die wonden geneest en infecties bestrijdt
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.





Ook Canada verzet zich uit alle macht tegen de WHO: ‘Dit is een enorme overwinning voor Canadezen!’
Rutte laat gaten in onze dijken graven: ‘Dit is toch niet uit te leggen?’
Prominente wetenschappers: “Global warming is pure nonsens”
‘Ik heb een zeer goede relatie met Poetin’: Zichtbare irritatie bij Zelensky tijdens ontmoeting met Trump
Rutte schroeft militaire steun Oekraïne op na ‘schijnreferenda’: ‘Stop hiermee’
Welkom in het Vierde Rijk: EU gaat 3,5 miljard euro subsidie geven aan grote wapenbedrijven
‘Wat Schwab van plan is met ons is zo afgrijselijk dat het ons voorstellingsvermogen te boven gaat’
VIDEO: Een verrassend alternatief voor antibiotica
Waarom waarschuwt niemand voor de gevaren van vaccinaties? Deze baby werd er doodziek van