Bananen nieuw wondermiddel in strijd tegen beroertes

Help door dit artikel met kennissen op je socials te delen!

Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaar

Wie dagelijks een banaan eet, heeft een stuk minder kans om op latere leeftijd het slachtoffer van een beroerte te worden. Dat blijkt uit een nieuw onderzoek, dat door de American Heart Association gepubliceerd is in het blad Stroke.

Eén banaan per dag, een handvol gedroogde abrikozen of een avocado, meer is er niet nodig om de kans op beroertes met een vijfde achteruit te duwen. Volgens de onderzoekers is het vooral het hoge kaliumgehalte in het fruit dat ervoor zorgt dat bananen zoveel gezondheidsvoordelen hebben.

Onderzoekers volgden 90.137 vrouwen tussen de 50 en 79 jaar 11 jaar lang. Ze stelden vast hoeveel kalium ze aten en of ze beroertes hadden of stierven tijdens de studie. Een banaan bevat gemiddeld 430 mg kalium.

Vrouwen die het meeste kalium binnenkregen hadden 12 procent minder kans op een beroerte en 16 procent minder kans op een ischemische beroerte (waarbij de bloedtoevoer naar de hersenen wordt afgesneden) dan vrouwen die het minste kalium binnenkregen. Vrouwen die geen hoge bloeddruk hadden, liepen nog minder risico op een beroerte: 21 procent minder risico op alle soorten en 27 procent minder risico op ischemische beroertes.

Vrouwen die veel kalium aten, hadden ook minder kans om vroegtijdig te overlijden. Hoofdonderzoekster Sylvia Wassertheil-Smoller van het Albert Einstein College of Medicine in New York zei: “Uit onze resultaten blijkt dat vrouwen meer kaliumrijk voedsel moeten eten. Je vindt geen hoog kaliumgehalte in junkfood. Onder andere zoete aardappelen, bananen en witte bonen bevatten veel kalium.”

Ze waarschuwde dat te veel kalium dan weer gevaarlijk kan zijn voor het hart en dat mensen moeten controleren hoeveel ze van het mineraal nodig hebben.

[GVA]

Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek

Lees meer over:
abrikoos avocado banaan beroerte hart junkfood New York