Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaarHet Zweedse Coop liet een onderzoek uitvoeren bij een Zweeds gezin dat niets biologisch at. De moeder getuigt dat ze geen bio koopt omdat het duurder is en zij een groot gezin heeft. Wanneer ze twee weken lang alles biologisch eten, dalen de hoge gehaltes aan insecticiden, fungiciden en plantengroeiregelaars in hun urine plotseling naar nul. De gezinsleden zijn geschrokken.
De onderzoekers analyseerden twee weken lang de urine van de gezinsleden. Gemiddeld bevatten de monsters na twee weken maar liefst 9,5 keer minder pesticiden. Sommige stoffen verdwenen zelfs al na een dag uit het lichaam.
Afzonderlijk kan een kleine hoeveelheid pesticide in het lichaam geen kwaad volgens het onderzoeksrapport, maar over de combinatie van al die kleine hoeveelheden is nog maar weinig bekend.
Zelfs voor een gezin met een bescheiden inkomen is het mogelijk om veel biologisch te eten, al vergt het wel wat aanpassing van je gewoontes. Als je minder vlees eet (maar beter vlees), minder snoep en koekjes en als je seizoensgebonden fruit en groente koopt, kost het niet meer dan normaal.
Als je rechtstreeks van de boer koopt of met een wekelijks groentepakket, kom je zelfs goedkoper uit. Zodra je beseft dat voeding niet iets is om op te besparen, maar een geweldige investering is in je gezondheid en die van je kinderen, lukt het vanzelf. Een boodschappenhulp daarbij is The Dirty Dozen, de top 12 van groenten en fruit met de meeste resten van pesticiden erop.
Het onderzoek is uitgevoerd door het Zweedse instituut voor milieuonderzoek (IVL).
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.
Interessant
Artsen: Energiedrankjes vergiftigen jeugd
Robbert van den Broeke ontdekt graancirkels in weiland Noord-Brabant
Asielzoekers die hun geslachtsdeel laten zien en vrouwen intimideren: inwoner Ter Apel onthult hoe erg het is
Boer uit Zevenbergschen Hoek treft graancirkels aan
Onverklaarbare sterfte onder kinderen in Alberta toegenomen met 3328 procent: ‘We konden het niet geloven’
Grote studie: Marslanders ontdekten in 1976 buitenaards leven (en het bestaat nog steeds)
Wat zagen de Apollo-astronauten op de maan? Bekijk deze video
Schokkend: Meer dan 124 miljoen kinderen dreigen vroeg te sterven
Ontmoeting tussen Syrische “president” en EU-baas Von der Leyen zet kwaad bloed: ‘Beschamende timing en vertoning’