Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaarHet is misschien een scherp en heet goedje om te eten, maar wasabipasta – de groene Japanse pasta die bij sushi wordt geserveerd – kan helpen ontgiften en heeft ontstekingsremmende eigenschappen. Uit nieuw onderzoek blijkt dat het zelfs darmkankercellen kan doden.
Bij laboratoriumproeven met dikkedarmkankercellen bleek een extract van wasabi de apoptose bij de kankercellen te activeren: de natuurlijke celdood die alle gezonde cellen hebben. Normaal gesproken gaan kankercellen juist niet dood, maar blijven ze groeien en zich vermenigvuldigen.
De onderzoekers van de Chung Shan Medical University in de Taiwanese stad Taichung zeggen dat hun bevindingen het gebruik verdedigen van wasabi als functioneel voedingsmiddel dat kanker bestrijdt.
Echte wasabi wordt gemaakt van de Wasabia japonica, een plant die behoort tot de Kruisbloemenfamilie, waar ook kool, mierikswortel en mosterd toe behoren. Van de wortelstam wordt de groene pasta gemaakt, ook wel Japanse mierikswortelpasta genoemd.
Het onderzoek is verschenen in het tijdschrift European Journal of Nutrition.
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.
Interessant
Pepijn van Houwelingen: ‘Ons land is volstrekt onbestuurbaar geworden, Nexit enige oplossing’
De plant uit Peru die kiespijn geneest
Rechtbank Rotterdam oordeelt dat Covid-vaccins niet geschorst hoeven te worden (en plaatst opmerkelijke kanttekening)
‘Brussel kan de rambam krijgen, verwerp de plannen van PvdA-mastodont Timmermans’
12-jarig meisje ‘springt uit haar vel’ tegen Klaus Schwab: ‘Hoe durf je!’
China geeft nieuwe foto vrij van mysterieuze gel op de maan. Bekijk ‘m hier
Charlie Hebdo wordt gedrukt door de Rothschilds
Advocaat wil artsen helpen die zijn beboet om coronamedicijnen: ‘Kom maar op!’
Voormalige CDU-politica klapt uit de school over naziverheerlijking binnen de partij van bondskanselier Merz