Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaarWe zijn met z’n allen gewoon chronisch ziek. We zijn al veel langer ongezond. Er zijn al baby’s die met overgewicht worden geboren of die al overgewicht hebben als de moeder nog zwanger is. Dat zegt arts William Cortvriendt.
Meer bewegen en minder eten helpt volgens hem niet, terwijl dit juist door diëtisten wordt aanbevolen.
“Dat idee is geboren in de jaren vijftig,” zegt Cortvriendt. “Toen dacht men dat we te vet aten en dat we daardoor hart- en vaatziekten krijgen.”
Faalt
“We hebben toen het vet uit de voeding gehaald en aangevuld met suiker,” vervolgt hij. “Daarna was er een explosie van obesitas en tien jaar later kanker en hart- en vaatziekten.”
Het door de meeste artsen en diëtisten voorgeschreven ‘meer bewegen en minder eten’ faalt in nagenoeg 100 procent van de gevallen en behoort tot de belangrijkste medische missers ooit, aldus Cortvriendt.
“Afvallen is daarmee een lucratief onderwerp geworden voor kwakzalvers, dieetgoeroes en verkopers van dieetproducten,” benadrukt hij.
Onzin
In zijn nieuwe boek Lichter pleit hij ervoor om terug te gaan naar natuurlijke, volvette voeding. “Eieren zijn lang in het verdomhoekje geweest vanwege cholesterol, [maar] artsen zeggen nu ook dat dit onzin is,” zegt hij.
“Eet gerust veel, als het maar vers en volvet voedsel is,” klinkt het. “Op die manier is het mogelijk om gewicht te verliezen en dat langer vast te houden.”
“Lichter is een uitermate boeiend en helder geschreven boek dat hardnekkige dogma’s en mythes betreffende overgewicht weerlegt,” reageert arts en schrijver Kris Verburgh.
Boekentip: Lichter
[BNR]
Interessant
Agnes Kant legt uit waarom Lareb het aantal overlijdens na coronaprik niet langer vermeldt
Oekraïners zijn klaar met president Zelenski: ‘Hij is een fascist’
Iraanse wetenschapper: “Import genetisch gemodificeerde producten is zionistisch complot”
Overlevende schietpartij Las Vegas die plotseling is overleden zei dat veel dingen niet kloppen. Dit is haar verhaal
‘Dit vind ik het meest verontrustende aan het boek van Schwab over de Vierde Industriële Revolutie’
Meeste mensen geloven dat de overheid informatie over UFO’s achterhoudt. Dit zeggen de peilingen
Professor natuurkunde: “Global warming is de grootste pseudowetenschappelijke fraude die ik ooit heb gezien”
Minister van VWS Fleur Agema gedagvaard om staatsgreep van de WHO te voorkomen
Bittere coronapil: Zweden had gelijk, establishment zat er faliekant naast