Bewust Gezond

Consument geeft recordbedrag uit aan biologische voeding

Help mee door deze info met kennissen op je social media te delen!
Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaar

In 2012 hebben consumenten voor het eerst meer dan 1 miljard euro aan biologische voeding besteed.

Dat blijkt uit een inventarisatie (pdf) van ketenorganisatie Bionext in opdracht van het ministerie van Economische Zaken.

---Lees verder na dit advertentieblokje---

De meeste mensen kopen hun biologische levensmiddelen gewoon in de supermarkt, in biologische speciaalzaken of in de ‘out of home’ sector. Deze verkoopkanalen waren afgelopen jaar goed voor 934 miljoen euro, zo laat de Monitor Duurzaam Voedsel 2012 zien.

Succesvolle initiatieven

In de ‘overige verkoopkanalen’ – zoals boerenmarkten, reguliere speciaalzaken en boerderijwinkels – ging voor nog eens 70,1 miljoen euro aan biologische voeding over de toonbank. Het totaalbedrag komt daarmee op meer dan 1 miljard euro.

“Gecertificeerde biologische voeding is breed verkrijgbaar,” zegt directeur van Bionext Bavo van den Idsert. “Denk aan potjes babyvoeding die bij de drogist liggen, verse AGF bij de groentezaak of het vlees op de boerenmarkt. Een kwart van de biologische boerderijen doet aan directe verkoop en heeft een webshop of boerderijwinkel. Daar zitten grote, succesvolle initiatieven tussen.”

Biologische teelt

In 2011 gaf de Nederlandse consument in totaal 881 miljoen euro uit aan biologische voeding. Toen werd gesproken van de grootste stijging ooit voor biologische producten.

Supermarkten zijn steeds meer biologische producten gaan verkopen en ook stappen meer en meer boeren over op biologische teelt.

Bron: Bionext.nl

Gerelateerd:

 

Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek

Interessant

0 0 stemmen
Artikel waardering

Robin de Boer

Robin de Boer (1983) heeft Economische Geografie gestudeerd aan de Rijksuniversiteit Groningen. Hij is sinds juni 2014 werkzaam als hoofdredacteur van NineForNews.
Aanmelden
Laat het mij weten wanneer er
guest

14 Reacties
Oudste
Nieuwste Meeste stemmen
Inline Reacties
Alle reacties zien
Henk001
Henk001
12 jaren geleden

Helaas is dat nog steeds maar 3%

RRR
RRR
12 jaren geleden

Nu biologisch eten een hype wordt onder de bevolking en dus ook bij de fabrikanten wordt het steeds beter kijken en nadenken voordat je iets biologisch koopt.

Er wordt flink mee gesjoemeld en ook de prijzen worden kunstmatig hoog gehouden.

Vooral supermarkten verkopen rotzooi met een eko/bio keurmerk.

Jippiiii
Jippiiii
12 jaren geleden

[quote name=”RRR”]Nu biologisch eten een hype wordt onder de bevolking en dus ook bij de fabrikanten wordt het steeds beter kijken en nadenken voordat je iets biologisch koopt.

Er wordt flink mee gesjoemeld en ook de prijzen worden kunstmatig hoog gehouden.

Vooral supermarkten verkopen rotzooi met een eko/bio keurmerk.[/quote]

Dus vooral supermarkten verkopen rotzooi??? Vind je dit echt of is dit echt zo?
Dus de biologische eieren en kip van Ah om een voorbeeld te geven, Is volgens u gewoon zooi, dus rotzooi???
Nou sorry hoor , maar dit geloof ik niet..

DingieM
DingieM
12 jaren geleden

Een advies als men een tuin of een redelijk groot balkon heeft: groei je eigen fruit en groente!!!!

RRR
RRR
12 jaren geleden

[quote name=”Jippiiii”][quote name=”RRR”]Nu biologisch eten een hype wordt onder de bevolking en dus ook bij de fabrikanten wordt het steeds beter kijken en nadenken voordat je iets biologisch koopt.

Er wordt flink mee gesjoemeld en ook de prijzen worden kunstmatig hoog gehouden.

Vooral supermarkten verkopen rotzooi met een eko/bio keurmerk.[/quote]

Dus vooral supermarkten verkopen rotzooi??? Vind je dit echt of is dit echt zo?
Dus de biologische eieren en kip van Ah om een voorbeeld te geven, Is volgens u gewoon zooi, dus rotzooi???
Nou sorry hoor , maar dit geloof ik niet..[/quote]

Daar komt het weer, goed kijken !

Ik noem als voorbeeld het merk ”bio plus +”, zij verkopen biologosche eier of komkommer salade maar wel met een lading suiker en een aantal chemische toevoegingen met E nummers.

In elke supermarkt behalve Aldi verkopen ze rundergehakt met conserveringsstoffen en suiker (dextrose).

En ga zo zijn er nog veel bio producten die toch niet geheel zuiver zijn.

Blijf de ingredienten lezen !
Overigens zit er een groot smaak verschil tussen bijv. komkommers en tomaten/paprika die ik bij de supermarkt haal of bij een lokale boer of kleine bio winkel.

biko steve
biko steve
12 jaren geleden

[quote name=”Jippiiii”][quote name=”RRR”]Nu biologisch eten een hype wordt onder de bevolking en dus ook bij de fabrikanten wordt het steeds beter kijken en nadenken voordat je iets biologisch koopt.

Er wordt flink mee gesjoemeld en ook de prijzen worden kunstmatig hoog gehouden.

Vooral supermarkten verkopen rotzooi met een eko/bio keurmerk.[/quote]

Dus vooral supermarkten verkopen rotzooi??? Vind je dit echt of is dit echt zo?
Dus de biologische eieren en kip van Ah om een voorbeeld te geven, Is volgens u gewoon zooi, dus rotzooi???
Nou sorry hoor , maar dit geloof ik niet..[/quote]

‘Biologisch’ mag je niet zomaar op je verpakking zettten, maar verder klopt het wel, zodra iets marktwaarde begint te krijgen begint het gesjoemel.

Tegenwoordig is alles bij de AH een ‘gezondere keuze’, ‘groen’, ‘eco’ etc, maar als je de kleine lettertjes leest zit het alsnog vol suiker, E nummers en kalimaspatimerensederende en trichonopemrenyserenderende emulgatoren en andere onuitspreekbare ingredienten die niet als voeding klinken.

90% van het assortiment is junk food en dat is nog een voorzichtige raming.

Typisch
Typisch
12 jaren geleden

Wel erg “toevallig” dat, op de dag dat bekend wordt dat steeds meer consumenten biologisch eten kopen, het Voedingscentrum opeens met berichten en reclames naar buiten vindt te moeten komen over het zgn niet aanwezig zijn van pesticiden op schillen van fruit en groente…

henk
henk
12 jaren geleden

[quote name=”biko steve”]

‘Biologisch’ mag je niet zomaar op je verpakking zettten, maar verder klopt het wel, zodra iets marktwaarde begint te krijgen begint het gesjoemel.

Tegenwoordig is alles bij de AH een ‘gezondere keuze’, ‘groen’, ‘eco’ etc, maar als je de kleine lettertjes leest zit het alsnog vol suiker, E nummers en kalimaspatimerensederende en trichonopemrenyserenderende emulgatoren en andere onuitspreekbare ingredienten die niet als voeding klinken.

90% van het assortiment is junk food en dat is nog een voorzichtige raming.[/quote]
Dat biologisch/eko gedoe heeft dan ook alleen te maken met hoe de zooi gekweekt is.. dat je dan junkfood gaat kopen dat ligt aan jezelf..

Ik koop alles biologisch en gewoon puur hoe het uit de natuur komt. geen kant en klaar meuk ofzo.. ofja wel kant en klaar uit de natuur..

behalve dan mn friet die is niet biologisch en mn rijstolie waar ik het in bak is ook niet biologisch.

Mik
Mik
12 jaren geleden

[quote name=”henk”][quote name=”biko steve”]

‘Biologisch’ mag je niet zomaar op je verpakking zettten, maar verder klopt het wel, zodra iets marktwaarde begint te krijgen begint het gesjoemel.

Tegenwoordig is alles bij de AH een ‘gezondere keuze’, ‘groen’, ‘eco’ etc, maar als je de kleine lettertjes leest zit het alsnog vol suiker, E nummers en kalimaspatimerensederende en trichonopemrenyserenderende emulgatoren en andere onuitspreekbare ingredienten die niet als voeding klinken.

90% van het assortiment is junk food en dat is nog een voorzichtige raming.[/quote]

Dat is inderdaad waar. Bij de supermarkten is het ook oppassen. Als je het vergelijkt met de natuurwinkels zie je dat bv. in een pak yoghurt veel meer toevoegingen zitten. In de tomatensaus van de AH zit bv. saus toegevoegd. Bij de natuurwinkel weer niet etc.

Naast het bio gehakt van de Aldi bevat de variant van de jumbo (BIO+) ook geen dextrose. AH/Hoogvliet/C1000 en Digros/Dirk van de Broek wel.

Zeker vlees is op kip na altijd met toevoegingen. Hamburgers en andere gemarineerde vlees soorten bevatten allemaal gist extract om E-621 te verdoezelen.

Dirk-Jan
Dirk-Jan
12 jaren geleden

[quote name=”Mik”][quote name=”henk”][quote name=”biko steve”]

‘Biologisch’ mag je niet zomaar op je verpakking zettten, maar verder klopt het wel, zodra iets marktwaarde begint te krijgen begint het gesjoemel.

Tegenwoordig is alles bij de AH een ‘gezondere keuze’, ‘groen’, ‘eco’ etc, maar als je de kleine lettertjes leest zit het alsnog vol suiker, E nummers en kalimaspatimerensederende en trichonopemrenyserenderende emulgatoren en andere onuitspreekbare ingredienten die niet als voeding klinken.

90% van het assortiment is junk food en dat is nog een voorzichtige raming.[/quote]

Dat is inderdaad waar. Bij de supermarkten is het ook oppassen. Als je het vergelijkt met de natuurwinkels zie je dat bv. in een pak yoghurt veel meer toevoegingen zitten. In de tomatensaus van de AH zit bv. saus toegevoegd. Bij de natuurwinkel weer niet etc.

Naast het bio gehakt van de Aldi bevat de variant van de jumbo (BIO+) ook geen dextrose. AH/Hoogvliet/C1000 en Digros/Dirk van de Broek wel.

Zeker vlees is op kip na altijd met toevoegingen. Hamburgers en andere gemarineerde vlees soorten bevatten allemaal gist extract om E-621 te verdoezelen.[/quote]

Dat is pure onzin, Gistextract is geen E-621. Wie doet je dat geloven ?
Daarbij is het hele bio gedoe een grote onzin. Ik vreet alles en voel me prima.

Meeste mensen die zogenaamd bio eten zijn vaker ziek en zien er vaak slechter uit dan mensen die gewoon eten wat ze lekker vinden.

Mik
Mik
12 jaren geleden

[quote name=”Dirk-Jan”]

Dat is pure onzin, Gistextract is geen E-621. Wie doet je dat geloven ?
Daarbij is het hele bio gedoe een grote onzin. Ik vreet alles en voel me prima.

Meeste mensen die zogenaamd bio eten zijn vaker ziek en zien er vaak slechter uit dan mensen die gewoon eten wat ze lekker vinden.[/quote]
Dat is pure onzin, Gistextract is geen E-621. Wie doet je dat geloven ?
Daarbij is het hele bio gedoe een grote onzin. Ik vreet alles en voel me prima.

Meeste mensen die zogenaamd bio eten zijn vaker ziek en zien er vaak slechter uit dan mensen die gewoon eten wat ze lekker vinden.[/quote]

Hoi Dirk-Jan,

Met uw stelling wat betreft het slechter uit zien ben ik het niet eens. Ik hoor dat wel vaker maar als ik kijk wat er door de Aldi of AH loopt moet ik zeggen dat het juist andersom is.

Gistextract heeft wel degelijk relaties met E-621 want het bevat beiden glutamaat en is daarom helemaal geen onzin. Er moet meer onderzoek naar worden gedaan dat is iets wat zeker is. Het geen E-nummer geven is lekker makkelijk voor de fabrikant om er mee te rotzooien.

De onderstaande artikels geven wellicht meer inzicht.

http://www.natuurdietisten.nl/news_article.php?cod=355

http://en.wikipedia.org/wiki/Yeast_extract

Lil
Lil
12 jaren geleden

[quote name=”Mik”][quote name=”Dirk-Jan”]

Dat is pure onzin, Gistextract is geen E-621. Wie doet je dat geloven ?
Daarbij is het hele bio gedoe een grote onzin. Ik vreet alles en voel me prima.

Meeste mensen die zogenaamd bio eten zijn vaker ziek en zien er vaak slechter uit dan mensen die gewoon eten wat ze lekker vinden.[/quote]
Dat is pure onzin, Gistextract is geen E-621. Wie doet je dat geloven ?
Daarbij is het hele bio gedoe een grote onzin. Ik vreet alles en voel me prima.

Meeste mensen die zogenaamd bio eten zijn vaker ziek en zien er vaak slechter uit dan mensen die gewoon eten wat ze lekker vinden.[/quote]

Hoi Dirk-Jan,

Met uw stelling wat betreft het slechter uit zien ben ik het niet eens. Ik hoor dat wel vaker maar als ik kijk wat er door de Aldi of AH loopt moet ik zeggen dat het juist andersom is.

Gistextract heeft wel degelijk relaties met E-621 want het bevat beiden glutamaat en is daarom helemaal geen onzin. Er moet meer onderzoek naar worden gedaan dat is iets wat zeker is. Het geen E-nummer geven is lekker makkelijk voor de fabrikant om er mee te rotzooien.

De onderstaande artikels geven wellicht meer inzicht.

http://www.natuurdietisten.nl/news_article.php?cod=355

http://en.wikipedia.org/wiki/Yeast_extract%5B/quote%5D

Klopt wat betreft de gist!
Veel mensen beseffen werkelijk niet hoeveel gif er in ons voedsel zit!!
Ik verbouw zelf bio groenten/kruiden etc, en de kippen krijgen bio granen..dat proef je!
Met bio resonantie kun je je energie/trilling laten testen..die ligt echt hoger dan van iemand die zich vol met zooi volpropt als een ‘vuilnisbak’!

Rolling Stone
Rolling Stone
12 jaren geleden

[quote name=”RRR”]Nu biologisch eten een hype wordt onder de bevolking en dus ook bij de fabrikanten wordt het steeds beter kijken en nadenken voordat je iets biologisch koopt.

Er wordt flink mee gesjoemeld en ook de prijzen worden kunstmatig hoog gehouden.

Vooral supermarkten verkopen rotzooi met een eko/bio keurmerk.[/quote]

Helemaal mee eens. De fabrikanten zien weer een gat in de markt en woppa, daar heb je dezelfde gasten weer, die ons al jaren, zonder te blozen, vergiftigen.
Inderdaad zetten ze nu ineens BIO plus op steeds meer artikelen, welke feitelijk helemaal niet biologisch zijn.
Let inderdaad dan vooral op de E-nummers en dan zul je zien dat we weer dezelfde kant op gaan. Ook bestaat de kans dat fabrikanten deze circus aanpakken, om er helemaal geen E-nummers meer op te hoeven zetten. Wat me vooral opviel in het nieuws, die men bracht, was, dat er voor 80% meer bio in de supermarkt werd verkocht en 10 procent rechtstreeks bij de boer of biologische winkels. En dit, terwijl men duvelsgoed wel weet, dat dit net andersom is. Mensen gaan, juist, steeds meer supermarkten mijden en daar zijn ze natuurlijk als de dood voor.
Bang voor leegloop?

Bertrolli
Bertrolli
12 jaren geleden

Voor de 2de wereldoorlog was biologisch eten pas een hype… Toen was 100% biologisch.

Back to top button
14
0
We lezen graag je reactie!x