Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaarHet is misschien een scherp en heet goedje om te eten, maar wasabipasta – de groene Japanse pasta die bij sushi wordt geserveerd – kan helpen ontgiften en heeft ontstekingsremmende eigenschappen. Uit nieuw onderzoek blijkt dat het zelfs darmkankercellen kan doden.
Bij laboratoriumproeven met dikkedarmkankercellen bleek een extract van wasabi de apoptose bij de kankercellen te activeren: de natuurlijke celdood die alle gezonde cellen hebben. Normaal gesproken gaan kankercellen juist niet dood, maar blijven ze groeien en zich vermenigvuldigen.
De onderzoekers van de Chung Shan Medical University in de Taiwanese stad Taichung zeggen dat hun bevindingen het gebruik verdedigen van wasabi als functioneel voedingsmiddel dat kanker bestrijdt.
Echte wasabi wordt gemaakt van de Wasabia japonica, een plant die behoort tot de Kruisbloemenfamilie, waar ook kool, mierikswortel en mosterd toe behoren. Van de wortelstam wordt de groene pasta gemaakt, ook wel Japanse mierikswortelpasta genoemd.
Het onderzoek is verschenen in het tijdschrift European Journal of Nutrition.
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.
Interessant
Bezocht Fidel Castro militaire basis met neergestorte UFO?
Terwijl Nederland kraakt onder woningnood, zorgcrisis en torenhoge lasten ‘kiest de overheid voor zelfverrijking’
Je lichaam bestaat voor 99,9999999 procent uit lege ruimte
Mensen hebben geen idee wat het inhoudt als je je aanmeldt als orgaandonor. Zet deze datum alvast in je agenda
‘Angstaanjagend’: Wat de globalisten van plan zijn met Parijs en andere steden
Allereerste Aboriginal-vrouw in Australisch parlement houdt emotionele toespraak (video)
VN: “Handelsverdrag TTIP is gevaar voor mensenrechten”
GroenLinks-Kamerlid ‘drukt 46.000 euro belastinggeld achterover’, mag verder. ‘Dit land is ziek’
Diepgravend Wob-onderzoek: ‘De avondklok werkte niet, heeft nooit gewerkt en dat wist men’