In 2009 verscheen er een studie in het European Journal of Clinical Microbiology and Infectious Diseases waaruit bleek dat één honingsoort beter werkte dan antibiotica.
Deze manukahoning, die wordt gewonnen in Australië en Nieuw-Zeeland, werd al snel zo populair dat er tekorten ontstonden.
Manukahoning doodt niet alleen bacteriën, maar ook superbacteriën, die resistent zijn tegen gewone antibiotica.
Afsterven
Volgens dr. Dee Carter van de Universiteit van Sydney zorgt een stofje genaamd methylglyoxal in de honing ervoor dat bacteriën afsterven.
Iedere bacterie of ziekteverwekker die de onderzoekers blootstelden aan de honing werd gedood.
WebMD stelt dat manukahoning wordt gebruikt bij het voorkomen en behandelen van kanker, het verlagen van cholesterol, de behandeling van diabetes en maag- en darmproblemen.
UMF-keurmerk
Uit een recente studie blijkt dat de honing kan worden gebruikt om tandvleesontsteking te voorkomen door de ophoping van tandplak te verminderen.
Vanwege de grote vraag naar manukahoning zijn er veel nepproducten in omloop. Koop alleen honing die voorzien is van het UMF-keurmerk (Unique Manuka Factor).
De antibacteriële en schimmeldodende eigenschappen van manukahoning werden in 1982 ontdekt door Peter Molan van de Universiteit van Waikato in Nieuw-Zeeland.
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.





Je mag in Nederland veel dingen niet zeggen. AD-journalist onthult in dit gesprek hoe erg het met ons land is gesteld
Trump waarschuwt Amerikaanse senatoren ‘die uit zijn op Derde Wereldoorlog’
Nederlandse ambtenaren in uniform van Israëlische bezettingsleger: mag dat?
Parlementaire corona-enquête gaat, niet schrikken, 3 jaar duren: ‘Vertragen in de hoop op vergetelheid’
“Werkelijk niet om aan te zien”: Razende Frans Timmermans vergeleken met Roemeense dictator
Schokkend rapport: 2,5 miljoen mensen behandeld voor bijwerkingen van de vaccins
Leven op Mars? Nieuwe structuur gevonden in meteoriet
De Grote Knip- en Plakshow van de NOS: ‘Dit soort montages zijn zeer kwalijk en misleidend’
Robert Kennedy schokt wereld met uitspraken over schimmige biolabs in Oekraïne