Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaarHet eten van een ei per dag verlaagt het risico op diabetes type 2, zo blijkt uit Fins onderzoek waar de Daily Mail over schrijft.
De wetenschappers kwamen tot de ontdekking dat mannen die dagelijks een ei aten een specifiek lipidenprofiel in hun bloed hadden dat ook werd waargenomen bij mannen die de ziekte nooit kregen.
Een hoge consumptie van eieren wordt vaak afgeraden, vooral omdat ze veel cholesterol bevatten.
Positieve effecten
Eieren zijn echter ook een rijke bron van bioactieve stoffen die positieve effecten hebben op de gezondheid.
Zo zijn ze rijk aan kalium, dat goed is voor het hart, en biotine, dat helpt bij de aanmaak van insuline. Ze bevatten relatief weinig calorieën.
De onderzoekers van de Universiteit van Oost-Finland stellen dat een gematigde consumptie van eieren een beschermende werking heeft.
Verder onderzoek
“Hoewel het nog te vroeg is om conclusies te trekken, hebben we nu aanwijzingen over bestanddelen van eieren die mogelijk een rol spelen bij de ontwikkeling van diabetes type 2,” zei hoofdonderzoeker Stefania Noerman.
“Verder onderzoek is nodig om de mechanismen achter de fysiologische effecten van de consumptie van eieren te begrijpen,” voegde ze toe.
Het onderzoek is gepubliceerd in het tijdschrift Molecular Nutrition and Food Research.
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.
Interessant
Pro-prikker en medisch specialist van de overheid geeft toe dat er een verband is tussen vaccins en autisme. Gaat de doofpot open?
President José Mujica geeft 90 procent van zijn inkomen weg
We dromen over drones, zegt 13-jarige jongen voordat hij omkomt bij een drone-aanval van de CIA
Miljoenen jaren oude stukken gereedschap gevonden in Frankrijk?
Rusland beïnvloedt nu ook al verkiezingen in fictieve landen. Kijk hoe VN-ambassadrice Haley voor schut wordt gezet
‘Ongelofelijk vernietigend rapport’ over lockdown kwam nooit bij minister De Jonge terecht: ‘Verbijsterend’
De aarde bestaat eigenlijk uit twee planeten
Kijk: het NOS Jeugdjournaal legt uit wat een complottheorie is met een prachtig voorbeeld
Merkels machtsgreep: ‘Deze wet in Duitsland is een opmaat naar massale interneringen’