Zin in een lekkere cheeseburger? Zoutzuur wordt veelvuldig toegepast in allerhande omstandigheden, zoals het zuiveren van staal en het looien van leer. Het heeft ook een biologische rol: in de maag is het de belangrijkste component van maagzuur, dat zorgt voor de afbraak van opgenomen voedingsstoffen.
In een video van de Universiteit van Nottingham wordt getoond wat er gebeurt als je een warme cheeseburger van McDonald’s in een bak met zoutzuur legt. “Maagzuur wordt gebruikt in één van de eerste stadia waarin voedsel wordt afgebroken tot bruikbare voedingsstoffen die je energie geven of je dik maken,” vertelt Einstein-lookalike Martyn Poliakoff, een chemicus die verbonden is aan de universiteit, in de video.
De burger ziet er na drie en een half uur op zijn zachtst gezegd niet meer zo appetijtelijk uit.
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.






Het is pure diefstal. De Europese Centrale Bank berooft haar burgers. Europarlementariër zegt waar het op staat
Von der Leyen legt hier uit: niet u, maar de EU bepaalt wat u wel en niet mag zien
Het bromt in dit Zuid-Hollandse dorp, maar niemand weet waarom
Kijk: Bill Gates beweert met droge ogen dat zijn organisatie 19 miljoen kinderlevens heeft gered
Inspectie vroeg RIVM om levering van gevaarlijke AstraZeneca-batch te blokkeren, maar dat gebeurde niet (en dit was de reden)
Keiharde uithaal naar BBB: ‘Dit gaat op de kop verkeerd’
Illustratie: zo ziet de cirkel op de bodem van de Oostzee eruit
‘Er is een economische crisis nodig, en daarom wordt die gecreëerd’
Ice Cube sloopt Bill Gates, roept artsen op ‘de waarheid te vertellen’