Homepagina » Gezondheid » “Ons brood bevat mensenhaar als verbetermiddel”
"Ons brood bevat mensenhaar als verbetermiddel"

“Ons brood bevat mensenhaar als verbetermiddel”

Brood, de gevaarlijkste uitvinding sinds de atoombom. Behalve asbest blijkt nu ook haar van Chinezen verwerkt te zijn in bakkersdeeg. De stof L-cysteïne (E920) uit mensenhaar dient als broodverbeteraar.

Broodverbeteraar is een hulpgrondstof die bakkers aan hun deeg toevoegen om de malsheid van hun brood te verbeteren. Aan ongeveer de helft van de broodverbeteraars wordt het aminozuur L-cysteïne toegevoegd.

Het KRO-programma Keuringsdienst van Waarde onthulde dat onlangs met verborgen camera’s in Chinese fabrieken. Officieel hoort de stof uit eendenveren te komen (alsof dat wel lekker is), maar de fabrieken geven toe dat het goedkoper is om mensenhaar te gebruiken. Zo’n 80 procent van de grondstof komt bij de kapper vandaan, aldus de fabrieken.

De fabrieken halen het haar bij plaatselijke kappers, waarna het wordt gescheiden van wattenstaafjes, sigarettenpeuken en scheermesjes. Vervolgens wordt het haar gereinigd en via een aantal chemische processen verwerkt tot L-cysteïne.

"Ons brood bevat mensenhaar als verbetermiddel"

Cees Hack, de Nederlandse directeur van verbetermiddelfabriek Sonneveld, reageerde: “Mocht die aantijging al waar zijn – wat ik me overigens niet kan voorstellen – dan is het zeer onwaarschijnlijk dat het haar ook in ons brood terechtkomt.”

Dezelfde stof kan ook uit maïs gehaald worden, zegt Hack: Nederlandse producenten die L-cysteïne toevoegen aan hun broodverbeteraar, gebruiken bijna allemaal de plantaardige variant. Minder dan 10 procent verwerkt ook de dierlijke versie uit China, maar ik kan me niet voorstellen dat zij zakendoen met dit soort fabrieken.”

Hack zei direct de douane in Rotterdam te zullen bellen over een importverbod als hij lucht krijgt van dit soort praktijken. “Het gaat dan wel om een verwaarloosbaar aantal Nederlandse broden, maar als het inderdaad waar is, zou dat pure fraude zijn, te vergelijken met het paardenvleesschandaal.”

Naar aanleiding van de uitzending gaat de NeBaFa, een vereniging van fabrikanten van bakkerijgrondstoffen, checken of de leveranciers wel voldoen aan alle afspraken over de herkomst van grondstoffen.

[Keuringsdienst van Waarde]


Vond je dit leuk? Klik dan hieronder om te delen op Facebook
NineForNews.nl in je Facebook-nieuwsfeed?

Over Robin de Boer

Robin de Boer (1983) heeft Economische Geografie gestudeerd aan de Rijksuniversiteit Groningen. Hij is sinds juni 2014 werkzaam als hoofdredacteur van NineForNews.

18 reacties

  1. Chinezen vreten alles wat je maar kunt bedenken en gooien niks weg,,daarom kom ik niet in een Chinees rest; in geen enkel rest; trouwens,( ik maak alles zelf) want ik weet niet wat er in zo,n keuken gebeurt.

    9 likes
  2. Wat een geleuter. Ga eerst even wat bijlezen over chemie en biochemie. L-cysteine is een van de 20 aminozuren die de basis van leven vormen (wikipedia). Ja, dat zit haren, eendeveren en nog heel andere levensweefsels. In deze vorm kan je niet meer spreken van haren, eendeveren of whatever, laat staan of je het proeft! “Of dat zo lekker is” zoals de auteur schrijft heeft net zoveel betekenis dat je in een stuk vlees proeft van een koe die een grasspriet heeft gegeten waar haar zus net overheen heeft staan pissen. Of dat zo lekker is.

    7 likes
  3. “Brood, de gevaarlijkste uitvinding sinds de atoombom.”

    Wat een belachelijke veronderstelling! Nogal overdreven volgens mij, ook nadat ik het artikel gelezen heb.

    7 likes
  4. Dat zijn dus misdadige praktijken en daar moet iets aan gedaan worden.

    6 likes
  5. Ik heb die uitzending gezien, walgelijk gewoon.

    4 likes
  6. Jullie komen hier wel laat mee. De MSM had dit artikel vorige maand al.
    Broodverbeteraar word hoofdzakelijk bij fabrieksbrood gebruikt. Als je brood van de warme bakker komt is de kans dat dit erin zit vrij klein.

    3 likes
  7. Komen ze wel laat mee, met dat artikel, sorry hoor. Zeker verslikt in een paar mensenharen in het brood, waardoor het wat langer duurde?

    Ik bak mijn brood al een tijdje zelf, er is wel eens gezegd: de beste broodverbeteraar ben je zelf. Dat zelf bakken doe ik niet alleen vanwege die broodverbeteraar, maar vanwege alle toevoegingen die er in zitten, inclusief de verbrandde mout. Voel me er een stuk beter bij, aanzienlijk minder lichamelijke klachten. Maar ik ben me ervan bewust dat er overal troep in zit.

    3 likes
  8. Iedereen doet wel alsof het een ramp is L-cysteine, maar het is tenminste wel een natuurproduct dat vooralsnog VOLLEDIG onschuldig is.
    Kijk eerder naar de volledig aangepaste tarwe die we erin stoppen, alle suikers, alle E-nummers en dergelijke.

    Toegegeven haar van Chinezen pruim ik niet, maar de mensen leggen de focus verkeerd, bekommer je om andere ingredienten in ons brood die WEL schadelijk zijn voor ons.

    3 likes
  9. Als ik het goed begrijp denkt Cees Hack dus dat onze Chinese medemens dierlijk is??

    0 likes
    • We zijn ook dieren. We behoren ook tot de zoogdieren, stammen af van de primaat en hebben veel gemeen met een varken. Dat we onszelf ‘ mens’ noemen neemt niet weg dat we minder dierlijk zijn. We hebben flora en fauna, planten zijn we niet dus blijft er maar weinig over 😉

      2 likes
  10. De gevaarlijkste uitvinding sinds de atoombom, ik dacht dat brood er al vele eeuwen eerder was….

    Spijkers, laag water enz.

    2 likes
  11. Alsof tarwe zonder toevoegingen wel gezond is. Die haren zijn nog het minst schadelijke ingredient.

    2 likes
  12. Ik vroeg bij mijn plaatselijke bakker of zij deze stof ook gebruiken in hun brood. Ze gaven toe van wel….
    Er is dus nergens brood te krijgen zonder dat spul erin. Daarom bakken wij thuis nu zelf brood. 🙂

    1 likes
    • Ik ga dat nu ook echt voortaan doen. Tjonge, wat een hoop vieze gore troep overal

      0 likes
    • Niet teveel tarwe en granen gebruiken hoor, want daar kan je namelijk ook kanker van krijgen, het is toch wat met al die natuurlijke producten. En ik neem aan dat je alle producten zelf verbouwd, en alles zelf controleert, want wat door de overheid wordt gecontroleerd, of wat een bedrijf zegt is toch een leugen of het nu bio bedrijven zijn of niet, ze willen enkel verkopen.

      ….
      ….

      Succes in je isolement.

      0 likes
  13. Terug naar de eigen bakker om de hoek, dan maar weer?
    Hoewel, die in Transvaal vertrouw ik niet..

    0 likes

Laat een bericht achter

Let op! Als je een reactie achterlaat ga je automatisch akkoord met onze spelregels. Klik hier om onze spelregels te zien.

Je e-mail adres wordt niet getoond.Verplichte velden zijn gemarkeerd *

*

x

Check Also

De voedselindustrie stopt stiekem iets in jouw eten wat coeliakie veroorzaakt. Dit additief is de boosdoener

De voedselindustrie stopt stiekem iets in jouw eten wat coeliakie veroorzaakt. Dit additief is de boosdoener

Een enzym dat wordt toegevoegd aan voedselproducten ...

Verzadigde vetten beschermen tegen hartziekte. Kijk hier hoe we 50 jaar lang zijn misleid

Verzadigde vetten beschermen tegen hartziekte. Kijk hier hoe we 50 jaar lang zijn misleid

Het advies om verzadigde vetten te vermijden ...

Ervaar de diepste
ontspanning ooit
  • Voel je snel 100% beter met de heerlijkste, diepste ontspanning ooit
  • Geniet snel van een fijne, intens diepe rust en krijg meer energie
Je meldt je hiermee aan op de 100% gratis en vrijblijvende Trancewerk nieuwsbrief. Je kunt je altijd weer afmelden.
Trancewerk stuurt gegarandeerd nooit spam en je gegevens blijven beschermd.
50%
Dankjewel voor je aanmelding.

Er is een e-mail verstuurd met een bevestigingslink.

Deze e-mail is afkomstig van Trancewerk.nl. Zij stellen de sessie 'Diepe Ontspanning' gratis ter beschikking.

Ga naar je mailbox en open de e-mail.

Klik op de bevestigingslink en je ontvangt binnen enkele minuten instructies...

Heel veel plezier!


P.S.: Dit geschenk kost normaal € 49,99.
Je krijgt dit gratis, omdat je je aanmeldt op de Trancewerk nieuwsbrief. Dit is 100% vrijblijvend, kost niets en je kunt je altijd weer afmelden.
Leer wat de échte oorzaak is van je overgewicht en los dit op
Bijna klaar...
Ontdek waarom een dieet NOOIT blijvend werkt en wat wél werkt
Krijg onbetaalbare tips en trucs die tot een permanent slank lijf leiden
Je meldt je hiermee aan op de 100% gratis en vrijblijvende Trancewerk HypnoSlank e-cursus. Je kunt je altijd weer afmelden.
Trancewerk stuurt gegarandeerd nooit spam en je gegevens blijven beschermd.
50%
Dankjewel voor je aanmelding.

Er is een e-mail verstuurd met een bevestigingslink.

Deze e-mail is afkomstig van
Trancewerk.nl. Zij stellen de e-cursus 'HypnoSlank' gratis ter beschikking.

Ga naar je mailbox, open de e-mail
en klik op de bevestigingslink en je
ontvangt binnen enkele minuten
les 1...

Heel veel plezier!


P.S.: Met deze gratis e-cursus loop je
het 'gevaar' dat je binnenkort je
garderobe kunt vervangen met
kleinere maten!
AANMELDEN GRATIS WORKSHOP
Wanneer?
donderdag 2 april
20:00 uur
Wie?
*
*
Je gegevens zijn naar de organisator gestuurd. Je wordt verder via e-mail op de hoogte gehouden.