In 2012 hebben consumenten voor het eerst meer dan 1 miljard euro aan biologische voeding besteed.
Dat blijkt uit een inventarisatie (pdf) van ketenorganisatie Bionext in opdracht van het ministerie van Economische Zaken.
De meeste mensen kopen hun biologische levensmiddelen gewoon in de supermarkt, in biologische speciaalzaken of in de ‘out of home’ sector. Deze verkoopkanalen waren afgelopen jaar goed voor 934 miljoen euro, zo laat de Monitor Duurzaam Voedsel 2012 zien.
Succesvolle initiatieven
In de ‘overige verkoopkanalen’ – zoals boerenmarkten, reguliere speciaalzaken en boerderijwinkels – ging voor nog eens 70,1 miljoen euro aan biologische voeding over de toonbank. Het totaalbedrag komt daarmee op meer dan 1 miljard euro.
“Gecertificeerde biologische voeding is breed verkrijgbaar,” zegt directeur van Bionext Bavo van den Idsert. “Denk aan potjes babyvoeding die bij de drogist liggen, verse AGF bij de groentezaak of het vlees op de boerenmarkt. Een kwart van de biologische boerderijen doet aan directe verkoop en heeft een webshop of boerderijwinkel. Daar zitten grote, succesvolle initiatieven tussen.”
Biologische teelt
In 2011 gaf de Nederlandse consument in totaal 881 miljoen euro uit aan biologische voeding. Toen werd gesproken van de grootste stijging ooit voor biologische producten.
Supermarkten zijn steeds meer biologische producten gaan verkopen en ook stappen meer en meer boeren over op biologische teelt.
Bron: Bionext.nl
Gerelateerd:
- Biologische voeding populairder dan ooit
- Oud-topman McDonald’s opent keten met biologische maaltijden
- Pers zaait verwarring over biologisch voedsel (video)
- Controversiële studie naar biologisch voedsel gefinancierd door Cargill
- MSNBC-presentator verruilt tv voor biologische boerderij
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.




AstraZeneca legt proef stil na onverklaarbare ziekte: ‘Dat belooft wat’
Journaliste neemt kersverse Hongaarse vicepremier onder de loep: wat zij aantrof, schetst een verontrustend beeld
“Tekenen van hoogontwikkelde buitenaardse beschavingen gevonden in 50 sterrenstelsels”
Soros geschokt dat zittende politieke orde overal ter wereld wordt verpletterd
Minister Kuipers houdt vast aan 3G: ‘Dit is crimineel wanbeleid’
UFO’s: het is begonnen (video)
Opsomming van leugens: ‘De VVD naait je waar je bijstaat’
Nederland moet honderden miljoenen betalen aan asielzoekers om bizarre reden: ‘Het moet toch niet gekker worden’
Je belastinggeld verdwijnt in schimmige miljardenfondsen, en niemand weet wat ermee gebeurt