Het westerse dieet heeft ook gevolgen voor het nageslacht, zo blijkt uit een nieuwe studie. Door de blootstelling aan vezelarm voedsel worden een aantal van de biljoenen soorten microben die in de darmen van gezonde mensen leven met uitsterven bedreigd.
Als een populatie onder een bepaald niveau dreigt te komen is er eigenlijk geen redden meer aan. Onderzoekers van Stanford, Harvard en Princeton voerden een generatie muizen voedsel dat extreem weinig vezels bevatte.
Jager-verzamelaars aten veel vezelrijke voeding, terwijl het voedsel in de meeste geïndustrialiseerde gemeenschappen over het algemeen weinig vezels bevat.
Ziektes
De populatie bacteriën in de darmen van de dieren holde achteruit. De wetenschappers zetten vervolgens vier generaties muizen op een vezelarm dieet. Als ze de ouders weer vezelrijke voeding gaven, ging de diversiteit aan darmbacteriën bij de jongere generaties nog verder achteruit.
Ook al gaven de onderzoekers jongere generaties weer vezelrijke voeding, de oorspronkelijke diversiteit kon niet worden hersteld. Een tekort aan microben in de darmen werkt ziektes in de hand.
Omdat er zoveel verschillende bacteriën in de darmen leven weten onderzoekers nog maar weinig over welke rol individuele soorten spelen bij de gezondheid. Wel komt er steeds meer bewijs dat de diversiteit een belangrijke rol speelt bij gezondheid.
‘Apocalyptische gevolgen’
De wetenschappers waarschuwen dat uit hun gegevens blijkt dat de kwaliteit van de westerse darmflora nog verder kan verslechteren omdat sommige soorten met uitsterven worden bedreigd.
Diëten die een bedreiging vormen voor de diversiteit aan microben in onze darmen kunnen ‘apocalyptische gevolgen’ hebben, zeggen ze. Denk daarbij aan ziektes die niet gemakkelijk te behandelen zijn. Het onderzoek is verschenen in Nature.
[LA Times]
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.





Coronaminister De Jonge werkt aan quarantaineplicht
Is ons universum wel echt?
Hoe een groep activisten een klopjacht voert op ‘foute’ artsen in Nederland
‘Wil jij ziek, zwak en misselijk werken en betalen tot je erbij neervalt? Stem dan op de VVD’
Politieke elites vermijden discussie over CO2. Kunnen ze de waarheid niet aan?
Oud-hoogleraar: “Buitenaardsen zijn onder ons”
Twee grote graancirkels verschenen in Brazilië
Rijkste 1 procent op aarde stoot meer CO2 uit dan armste 66 procent, en dit is de reactie van veelvlieger Bill Gates
Grootste corporaties VS boeken recordwinst, Exxon op een