Baanbrekend onderzoek heeft onthuld dat aspartaam (E951) neurotransmitters in het brein verstoort.
De studie is gepubliceerd in het African Journal of Traditional, Complementary and Alternative Medicines.
Ratten kregen gedurende 10 tot 40 dagen aspartaam toegediend, waarna het brein van de dieren werd geanalyseerd.
Oxidatieve stress
Uit de analyse bleek dat de kunstmatige zoetstof verantwoordelijk is voor de vernietiging van neurotransmitters, signaalstofjes die van essentieel belang zijn voor het functioneren van zenuwcellen.
Verder bleek de concentratie antioxidanten, die het brein beschermen tegen schade als gevolg van blootstelling aan chemicaliën, drastisch te zijn afgenomen.
“De consumptie van aspartaam gedurende langere tijd verhoogt oxidatieve stress in breinweefsel en verstoort neurotransmitters die fysiologische functies beïnvloeden,” concluderen de onderzoekers.
Adrenaline
Bij ratten die aspartaam kregen, werd in vergelijking met een controlegroep 74 procent minder serotinine, ook wel het gelukshormoon genoemd, aangetroffen.
Het adrenalinegehalte bleek bovendien met 500 procent te zijn toegenomen. Adrenaline is onder meer betrokken bij de vecht-of-vluchtreactie en veroorzaakt stress in het lichaam.
Aspartaam vernietigt dus belangrijke neurotransmitters in het brein, terwijl het de aanmaak van stofjes die stress veroorzaken sterk bevordert.
Waar zit het in?
De kunstmatige zoetstof maakt het brein ook extra kwetsbaar voor oxidatieve schade.
Aspartaam vind je onder meer terug in zuivelproducten, ijs, chocolade, ontbijtgranen, zoetzure vis in blik of glas, soepen, vruchtdranken en frisdranken.
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.







Ondernemers: McDonald’s verkeert in ‘diepe depressie’ en ‘staat op het punt te verdwijnen’
Verkiezingstour SOPN van start
Als hongerige hyena’s sprongen kartelpolitici op de desinformatie over FDF-voorman Mark van den Oever
Vaticaan bouwde geheim imperium met miljoenen van Mussolini
Bizarre geheime CIA-stukken over verloren beschavingen op aarde openbaar gemaakt. Wat mogen wij niet weten?
Toparts waarschuwt: coronaprik doodt grote aantallen mensen
Ziekenhuis doet afstand van uitingen longarts die ‘noodklok luidde om overvolle IC’
Wat gebeurde er tijdens corona echt achter de schermen? Arts en oud-parlementslid Wolfgang Wodarg doet boekje open
Het kleine Franse meisje dat met wilde dieren speelde (video)