Waarom fruit gezonder is dan fruitsap

Ik ben allergisch voor een aantal soorten fruit, maar wanneer ik fruit verhit kan ik er wel tegen (kruisallergie: http://nl.wikipedia.org/wiki/Kruisallergie).
Terwijl ik wel tegen alle soorten ‘vers’ fruitsap kan (het wordt dus verhit). Fruit verliest sowieso een hoop kwaliteit wanneer je het verhit, dus de discussie van welke beter is lijkt me ook onnodig.

Fruit bevat suiker en de ene soort meer dan de andere. Ananas bevat wel 25% suiker en werkt dus verzurend op ons lichaam. In die zin maakt het lichaam dus geen onderscheid in fruitsuikers of geraffineerde suikers, dat het het minder piekt in de bloedsuikers is gunstiger…toch is het oppassen met de hoeveelheden. Schimmels en gisten die van nature aanwezig zijn in het lichaam kunnen wildgroei gaan vertonen bij een te grote inname.
De gevolgen zijn soms niet direct zichtbaar maar werken sluimerend onderhuids aan de veroudering van het lichaam waardoor chronische ziekten op de loer liggen.

ja, dat wilde ik ook vragen..ik maak geregeld smoothies van vers fruit, met een beetje biologisch appelsap..en verder niks..dat is dan toch even gezond als vers fruit? het is gewoon vers fruit gepureerd..

Ik snoep nooit, geen gebakjes, geen snoep, chocolade, niets.
Ik drink wel eens een colaatje, mag dit niet soms?
Wat goed is voor mensen is gewoonweg sporten!
Beweging, en dan mag je gewoon suiker tot je nemen.
Natuurlijk met mate. Maar ik erger me aan de standaard opmerkingen van mensen. Neem je bv een plak brood met ham, dan zeurt men dat je dan beter bv kipfile kunt nemen. Alsof je elke dag ham eet en elke dag snoept. Het ligt dus aan de persoons eetgewoonten in het algemeen dat van belang is

[quote name=”Narnia”]Ik snoep nooit, geen gebakjes, geen snoep, chocolade, niets.
Ik drink wel eens een colaatje, mag dit niet soms?
Wat goed is voor mensen is gewoonweg sporten!
Beweging, en dan mag je gewoon suiker tot je nemen.
Natuurlijk met mate. Maar ik erger me aan de standaard opmerkingen van mensen. Neem je bv een plak brood met ham, dan zeurt men dat je dan beter bv kipfile kunt nemen. Alsof je elke dag ham eet en elke dag snoept. Het ligt dus aan de persoons eetgewoonten in het algemeen dat van belang is[/quote]

achh… je hoef je helemaal niet te ergeren aan anderen doe lekker wat je niet laten kunt en natuurlijk hoe minder jij vlees eet,cola of iets dergelijks drinkt hoe gezonder JOUW lichaam blijft
het is maar hoe je er tegenoverstaat.
ik eet totaal geen vlees drink alleen nog maar water (binnen kort kangen water apparaat aanschaffen:D)en ik voel me TOP.
dus mijn advies neem maar gewoon geen vlees krijg je ook geen gezeik over ham of kalkoen:P, dat voor je eigen bestwil natuurlijk.

Gr.

[quote name=”biko steve”]Uhm,
Sap is iets anders dan verpulverd fruit.
Vers verpulverd fruit heeft bv als voordeel dat de celwanden stukgemaakt zijn op een veel effectievere manier dan door te kauwen. Afhankelijk van het fruit / groente komt er door het verpulveren tot zo’n 300% meer voedingswaarde vrij die anders, door te kauwen, onbenut blijft.
Sap zonder vruchtvlees is IDD een suikerbom, de gehele verpulverde vrucht, dus sap inclusief vlees is dus gezonder dan fruit zelf kauwen.[/quote]
Wat ik begrijp is dat ons lichaam is gemaakt om van fruit te leven, het blijft heel kort in de maag en wordt snel opgenomen in het lichaam, ook ons gebit en mondsappen schijnen ideaal te zijn om dat spul tot ons te nemen. Het lijkt me dus onnodig om een machine te gebruiken, ons lichaam is de beste fruitverwerker!
Wist je trouwens dat je met fruit alleen alle benodigde voedingsstoffen krijgt, als het maar een beetje gevarieerd is. Vlees en melk zijn feitelijk overbodig, dat hebben we waarschijnlijk leren eten om de ijstijden door te komen maar ons lichaam heeft niet voldoende tijd gehad om ons te laten evolueren tot halve carnivoren…

[quote name=”Jacqueline Smit”][quote name=”baskabas”]Het kan nóg gezonder! Zelf sap maken met een slowjuicer. Zoek maar eens naar de film “Hungry for Change” op het web… een aanrader!![/quote]

He, he….gelukkig iemand die wakker is 😉 En ter aanvulling zoek Dr. Robert Morse eens op op youtube! Verder mensen niet zo zeiken over je plakje ham af en toe…..gewoon weg ermee en gebruik die dingen eens niet als excuus; wordt ik zoooo moe van. Ook van een antwoord: nou dan kan je niets meer eten…dat geeft maar weer aan hoe gebrainwashed mensen zijn en vastgeroest in hun verslaving….[/quote]

Een verslaving kan ook de andere kant op slaan, dus dat is niet echt een gedegen punt. Jouw drang naar “gezond” voedsel kan je ook als een verslaving zien.

Iedereen moet zelf weten wat hij eet, eet je graag een kippetje, of een hammetje moet je dat vooral blijven doen en je niet gek laten maken.

Er zijn meerdere wegen naar rome en een stukje vlees op z’n tijd hoeft helemaal niet zo ongezond te zijn. Sterker nog, er zitten ook voedingsstoffen in die je lichaam nodig heeft. Het ligt er natuurlijk ook maar net aan hoe je verder leeft. Te veel van iets is nooit goed.

[quote name=”willempie”][quote name=”biko steve”]Uhm,
Sap is iets anders dan verpulverd fruit.
Vers verpulverd fruit heeft bv als voordeel dat de celwanden stukgemaakt zijn op een veel effectievere manier dan door te kauwen. Afhankelijk van het fruit / groente komt er door het verpulveren tot zo’n 300% meer voedingswaarde vrij die anders, door te kauwen, onbenut blijft.
Sap zonder vruchtvlees is IDD een suikerbom, de gehele verpulverde vrucht, dus sap inclusief vlees is dus gezonder dan fruit zelf kauwen.[/quote]
Wat ik begrijp is dat ons lichaam is gemaakt om van fruit te leven, het blijft heel kort in de maag en wordt snel opgenomen in het lichaam, ook ons gebit en mondsappen schijnen ideaal te zijn om dat spul tot ons te nemen. Het lijkt me dus onnodig om een machine te gebruiken, ons lichaam is de beste fruitverwerker!
Wist je trouwens dat je met fruit alleen alle benodigde voedingsstoffen krijgt, als het maar een beetje gevarieerd is. Vlees en melk zijn feitelijk overbodig, dat hebben we waarschijnlijk leren eten om de ijstijden door te komen maar ons lichaam heeft niet voldoende tijd gehad om ons te laten evolueren tot halve carnivoren…[/quote]

Interessant.
Mijn overtuiging na veel onderzoek is dat we IDD niet veel veranderd zijn DMV evolutie omdat dat heeeeeel traag gaat, veel trager dan ons voedingspatroon veranderd is, alleen geloof ik dat we het beste matig vlees en veel groente kunnen eten als basis net zoals onze vroegste voorgangers. Fruit zie ik als gezond snoep, IS gezond mits met mate. Kijk eens wat een doorsnee fruitarier er per dag aan fruit doorheen draait, gaat letterlijk om kilo’s, dat belast je nieren en lever enorm! Ze eten de hele dag door omdat ze anders slap worden, wat normaal is als je weinig gezonde vetten tot je neemt!

[quote name=”biko steve”][quote name=”willempieWat ik begrijp is dat ons lichaam is gemaakt om van fruit te leven, het blijft heel kort in de maag en wordt snel opgenomen in het lichaam, ook ons gebit en mondsappen schijnen ideaal te zijn om dat spul tot ons te nemen. Het lijkt me dus onnodig om een machine te gebruiken, ons lichaam is de beste fruitverwerker!
Wist je trouwens dat je met fruit alleen alle benodigde voedingsstoffen krijgt, als het maar een beetje gevarieerd is. Vlees en melk zijn feitelijk overbodig, dat hebben we waarschijnlijk leren eten om de ijstijden door te komen maar ons lichaam heeft niet voldoende tijd gehad om ons te laten evolueren tot halve carnivoren…[/quote]

Interessant.
Mijn overtuiging na veel onderzoek is dat we IDD niet veel veranderd zijn DMV evolutie omdat dat heeeeeel traag gaat, veel trager dan ons voedingspatroon veranderd is, alleen geloof ik dat we het beste matig vlees en veel groente kunnen eten als basis net zoals onze vroegste voorgangers. Fruit zie ik als gezond snoep, IS gezond mits met mate. Kijk eens wat een doorsnee fruitarier er per dag aan fruit doorheen draait, gaat letterlijk om kilo’s, dat belast je nieren en lever enorm! Ze eten de hele dag door omdat ze anders slap worden, wat normaal is als je weinig gezonde vetten tot je neemt![/quote]
Eerlijk gezegd ken ik geen enkele fruitarier, laat staan een gemiddelde. Het lijkt me ook niet wijs om kilo’s fruit te eten, dat is niet nodig. Groenten en noten kunnen ook op het menu staan. Vlees, melk en eieren neem je omdat het af en toe best lekker is. Heb je trouwens verslagen van je onderzoeken? Ben benieuwd.

Zou het zo kunnen zijn dat twee appels net zoveel suiker bevat als een blikje cola?

[quote name=”willempie”][quote name=”biko steve”]Uhm,
Sap is iets anders dan verpulverd fruit.
Vers verpulverd fruit heeft bv als voordeel dat de celwanden stukgemaakt zijn op een veel effectievere manier dan door te kauwen. Afhankelijk van het fruit / groente komt er door het verpulveren tot zo’n 300% meer voedingswaarde vrij die anders, door te kauwen, onbenut blijft.
Sap zonder vruchtvlees is IDD een suikerbom, de gehele verpulverde vrucht, dus sap inclusief vlees is dus gezonder dan fruit zelf kauwen.[/quote]
Wat ik begrijp is dat ons lichaam is gemaakt om van fruit te leven, het blijft heel kort in de maag en wordt snel opgenomen in het lichaam, ook ons gebit en mondsappen schijnen ideaal te zijn om dat spul tot ons te nemen. Het lijkt me dus onnodig om een machine te gebruiken, ons lichaam is de beste fruitverwerker!
Wist je trouwens dat je met fruit alleen alle benodigde voedingsstoffen krijgt, als het maar een beetje gevarieerd is. [/quote]

Hoe zit t met de essentiele vetten dan? Die zijn niet voldoende aanwezig in fruit, dus ALLE voedingsstoffen lijkt me niet… Hiervoor moet je het toch echt aanvullen met de juiste noten of zaden.