Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaarGroenten en fruit uit de supermarkt kun je zelf een stuk voedzamer maken door ze bloot te stellen aan een natuurlijk dag-nachtritme. Nadat groenten en fruit zijn geoost blijven ze leven. Hun leven kan nog verder worden verlengd door ze een volledig dag-nachtritme te laten ervaren.
Bij zonsopgang verhogen ze namelijk hun gehalte aan kankerbestrijdende antioxidanten, zodat ze zich kunnen verdedigen tegen de bladluizen die dan normaal gesproken zouden toeslaan. Dat zeggen wetenschappers van de Rice University in Texas en de Universiteit van Californië in Davis.
Als ze echter in de koelkast of een donkere kast worden weggestopt, merken ze de veranderingen gedurende de dag niet op en maken ze ook geen extra antioxidanten aan. De onderzoekers ontdekten het verschijnsel toen ze kool, sla, spinazie, courgettes, wortels, zoete aardappelen en bosbessen onderzochten op bladluiswerende stoffen.
Juist wanneer zij de strijd tegen bladluizen aangaan – zo rond zonsopgang – zijn ze voor ons het meest voedzaam.
bron: Medisch Dossier
Interessant
Embryo’s hebben in de baarmoeder hagedissenspieren. Dit gebeurt ermee voordat je geboren wordt
Mysterie rond heldere stippen op Ceres groeit
“Het is arrogant om te denken dat we als mensen aan de thermostaatknop van de aarde kunnen draaien”
Carolien moet boerderij inleveren om plaats te maken voor defensie: ‘We glijden af naar een totalitair regime’
Oude Egyptenaren waren meer Europees dan Afrikaans. Dit baanbrekende onderzoek laat zien hoe dat kan
‘Hoe rechtser Nederland stemt, hoe linkser Nederland krijgt’
Uitgever over ‘enorme nazi-aanwezigheid’ in Oekraïne: ‘Dat is daar echt een plaag’
Australische overlevende satanisch pedonetwerk noemt namen van machtige figuren. Dit zijn ze
De Bosnische piramides en de ultrasone straal (video)