Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaarIn een poging Rusland gezonder te maken hebben politici uit dat land de oorlog verklaard aan mononatriumglutamaat of MSG (E621). De Russische Tweede Kamer, de Staatsdoema, wil waarschuwingslabels op verpakkingen van levensmiddelen waar de smaakversterker in verwerkt is. Er moeten in de supermarkt aparte schappen gaan komen voor deze producten.
Drie Kamerleden van de Politieke Partij LDPR hebben onder leiding van fractievoorzitter Igor Lebedev een wetsvoorstel voorbereid dat kan rekenen op de steun van verschillende commissies van de Staatsdoema. De drie politici benadrukken dat de meeste voorgekookte vlees- en visproducten, specerijen, sauzen en chips E621 bevatten en dat de smaakversterker schadelijk is voor de gezondheid. Beleidsmakers denken dat de labels Russen gaan helpen om gezonder te eten.
Verschillende Russische fabrikanten hebben al besloten de smaakversterker niet langer toe te voegen aan hun producten. Zij stellen dat ingrediënten die goed genoeg zijn niet hoeven te worden ‘versterkt’.
Uit gesprekken tussen persbureau RIA Novosti en experts blijkt dat MSG verslavend werkt, de zenuwen in de mond kan irriteren en bovendien genetische mutaties kan veroorzaken. MSG, ook wel ‘verrukkelijk vergif’ genoemd, wordt door fastfoodketens op grote schaal gebruikt.
Voedselexpert Oleg Lenev merkte op dat het gebruik van MSG is toegstaan op het grondgebied van de Russische Federatie, maar alleen in kleine hoeveelheden kan worden geconsumeerd. Omdat de smaakversterker in steeds meer producten wordt aangetroffen, raken op den duur allerlei lichamelijke processen ontregeld. MSG leidt met name tot hoge bloeddruk, allergische reacties en atopie, aldus Lenev.
In grotere hoeveelheden kan E621 een negatieve invloed hebben op de hersenschors, met duizeligheid, hoofdpijn, huiduitslag, irritatie en depressie tot gevolg. Experts zeggen dat het in de praktijk zeer lastig blijkt om schadelijke additieven te vermijden.
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.
Interessant
Is mierikswortel de sleutel tot genezing van kanker? Wetenschappers doen belangrijke ontdekking
Er is geen global warming
Overbodige griepprik: RIVM verliest rechtszaak tegen kritische huisarts
Audiofragment: Maria-Louise Genet on fire tijdens rechtszaak tegen negende prikronde
Artsen die meewerken aan ‘complotblad’ onder druk gezet: ‘Het dreigt nog veel erger te worden’
Boerin overspoeld door bezoekers na verschijnen graancirkel. Wat maakt deze zo bijzonder?
Indrukwekkende beelden noorderlicht boven Noorwegen
Wierook branden werkt goed tegen angst en depressie
Oud-Europarlementariër noemt goede doelen oplichting: ‘Mensen betalen 150 euro per jaar voor salaris dikbetaalde directies’