Het eten van biologische voeding kan het risico op kanker aanzienlijk verlagen, zo hebben Franse wetenschappers aangetoond.
Vooral de kans op non-hodgkinlymfoom daalde drastisch, bleek uit onderzoek onder 70.000 Franse volwassenen. Ook het risico op borstkanker daalde.
Steeds meer mensen worden zich bewust van het kankerrisico van pesticiden die in voedsel terechtkomen.
Zwaarlijvige mensen
De onderzoekers ontdekten dat vooral zwaarlijvige mensen baat hadden bij biologische voeding.
“Onze resultaten wijzen erop dat de consumptie van biologisch voedsel geassocieerd kan worden met een vermindering van het risico op kanker,” zei hoofdonderzoeker Julia Baudry van het onderzoekscentrum voor epidemiologie en statistiek in Sorbonne in Parijs.
Mensen die vaker biologisch voedsel aten bleken minder kans te hebben op borstkanker, non-hodgkinlymfoom en lymfomen in het algemeen, aldus dr. Baudry.
Overweldigend
Ze benadrukte dat het promoten van de consumptie van biologische voeding een veelbelovende preventieve strategie kan zijn tegen kanker.
Bij de biologische teelt van gewassen worden geen pesticiden, kunstmest en genetisch gemodificeerde organismen (ggo’s) gebruikt.
Uit een recente analyse bleek al dat het bewijs voor de link tussen pesticiden en kanker overweldigend is.
Bijna de helft
Eerder dit jaar meldde de Europese voedselwaakhond EFSA dat in bijna de helft (44 procent) van het ‘normale’ voedsel één of meerdere chemicaliën zitten. In slechts 6,5 procent van de biologische voedselproducten werden deze chemicaliën aangetroffen.
Het onderzoek is gepubliceerd in JAMA Internal Medicine.
Nederlandse hoogleraren roepen president Trump op tot nieuw onderzoek MH17
Medische wetenschap blijkt kwakzalverij
Bovennatuurlijke krachten? Leeg glas beweegt uit zichzelf op live tv in Honduras
Rutte schroeft militaire steun Oekraïne op na ‘schijnreferenda’: ‘Stop hiermee’
Mooi of lelijk? Het draait allemaal om je perceptie! – Channeling 25-08-2022
4 leerlingen van basisschool gediagnosticeerd met kanker. Is een nabijgelegen gsm-mast de boosdoener?
Grote uitgeverij publiceert boek van Spaanse kolonel over de macht achter de schermen. Dit zei hij over de Rothschilds en Illuminati
Grootste demo aller tijden aangekondigd: ‘Dit is de dag dat wij af gaan rekenen’
President Soedan: “CIA en Mossad zitten achter Boko Haram en ISIS”