Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaarKurkuma was ooit niets meer dan een specerij. Tegenwoordig wordt het gezien als superfood dat kan worden gebruikt om allerlei aandoeningen te genezen, van maagzuur tot voedselvergiftiging.
In landen als India, waar men veel kurkuma eet, komt darmkanker veel minder vaak voor. Is er mogelijk een verband? Een Amerikaanse studie concludeerde dat curcumine, het actieve bestanddeel van kurkuma, bij muizen de strijd aangaat met borstkanker. Andere studies tonen aan dat het plaques helpt vernietigen die worden geassocieerd met Alzheimer.
Gen
Voor het BBC-programma Trust Me I’m A Doctor werden 100 vrijwilligers onderverdeeld in drie groepen. Eén groep kreeg een capsule met kurkuma, de tweede groep kreeg een placebo en de laatste groep werd gevraagd iedere dag een theelepel kurkuma toe te voegen aan het dieet.
Bij de vrijwilligers die kurkuma hadden toegevoegd aan hun eten werden opvallende veranderingen geconstateerd. Het ging daarbij bijvoorbeeld om veranderingen met betrekking tot een gen dat wordt geassocieerd met kanker, depressie en allergieën zoals astma, legt professor Martin Widschwendter uit.
Fascinerend
Er werd alleen gekeken naar veranderingen in het bloed. Het is goed mogelijk dat in het weefsel andere effecten optreden. “Hoe dan ook zijn de resultaten fascinerend,” zegt hij. “We hebben laten zien dat kurkuma belangrijke onderdelen van de software van onze genen kan resetten.”
De supplementen hadden geen effect op de genen van de proefpersonen omdat kurkuma mogelijk in het voedsel moet worden verwerkt om in het lichaam te kunnen worden gebruikt.
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.
Interessant
8 giftige Pfizer-batches ook in Nederland gebruikt: dit zijn ze
Steeds meer mensen overwinteren in het buitenland
Het bromt in dit Zuid-Hollandse dorp, maar niemand weet waarom
Heerlijke gezonde toevoeging aan eten helpt kanker voorkomen. Is dit een superfood van de bovenste plank?
Harvard-onderzoeker: “Er zit geen limiet aan onze levensverwachting”
Ongelooflijk: Burn-out in 1 week weg
Zelfs Stephen Hawking denkt dat deze mysterieuze sigaarvormige asteroïde een buitenaards schip zou kunnen zijn
Belastingspecialist waarschuwt: ‘Ik denk dat we aan de vooravond staan van een bloedbad’
Ze testen het mRNA-vaccin nu ook op dieren, dit zijn de gevolgen