Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaarEmulgatoren die de houdbaarheid van bewerkte voedingsmiddelen verlengen, kunnen een oorzaak zijn van angst en antisociaal gedrag, blijkt uit onderzoek.
Het gaat hierbij om de stoffen carboxymethylcellulose (E466) en polysorbaat 80 (E433).
De additieven veroorzaken een ontsteking in de darmen die van invloed is op de hersenen, en die kan leiden tot gedragsproblemen, aldus wetenschappers van de Georgia State University.
Aannemelijk
Proefdieren die werden blootgesteld aan emulgatoren presteerden minder goed op eenvoudige vaardigheidstests en waren bovendien angstiger.
Het is moeilijk om met zekerheid te zeggen of de effecten bij muizen ook bij mensen zullen optreden.
Toch denken de onderzoekers dat het aannemelijk is om emulgatoren in verband te brengen met angst en antisociaal gedrag.
Alle
Ontstekingen leiden ook tot andere aandoeningen, waaronder artritis, diabetes en hartziektes.
Alle ontstekingsziekten kunnen te maken hebben met het gebruik van emulgatoren.
De wetenschappers adviseren om geen voedsel te eten met conserveermiddelen.
Darmkanker
Eerder werden bovengenoemde E-nummers al in verband gebracht met darmkanker.
Het onderzoek is gepubliceerd in vakblad Scientific Reports.
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.
Interessant
Dr. David Martin: dit is de reden waarom de overheid 65-plussers letterlijk vermoordt
Landbouwreus Monsanto moet in Den Haag terechtstaan wegens misdaden tegen de menselijkheid
Uitspraken Rutte op klimaattop wekken woede: ‘Ga weg man’
‘Wandelend wonder’ genas dankzij cannabisolie van kanker. In dit tv-interview doet ze haar verhaal
Sarajevo voor het eerst in 50 jaar in mei bedekt met sneeuw
Partijen spreken zich uit tegen omstreden 2G-systeem: ‘Niet uitstellen, maar gewoon intrekken die wet!’
Vrouw geneest van ziekte van Crohn met boomschors
Skelet van enorme helhond ontdekt in geruïneerd klooster
‘Het is afgelopen met ons land’: Nederland krijgt een WEF-regering met ‘nog meer controle en nog minder vrijheid’