Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaarRoomboter wordt ons altijd afgeraden vanwege de verzadigde vetten die het bevat. Maar er is geen bewijs dat roomboter hart- en vaatziekten veroorzaakt.
Het blijkt ons nu zelfs tegen diabetes type 2 te kunnen beschermen.
Het eten van 14 gram roomboter per dag veroorzaakt geen cardiovasculaire ziekten (je bloedvaten raken niet verstopt) en ziekten van de kransslagaders of beroertes.
Zeer zwak
Dat zeggen onderzoekers van de Tuftsuniversiteit in Boston, die negen studies analyseerden waarin totaal 636.000 mensen werden gevolgd.
Het verband tussen het eten van boter en hart- en vaatziekten was volgens de onderzoekers zeer zwak.
Mensen die dagelijks roomboter aten, hadden zelfs minder risico op het krijgen van diabetes type 2, de leefstijlziekte die verband houdt met onze voeding.
Probleem
Het probleem zit ‘m in het focussen op één bepaald macronutriënt zoals verzadigde vetten, in plaats van op het hele dieet, zo zeggen de onderzoekers.
Hedendaagse voedingsadviezen raden nog steeds ongeharde plantaardige oliën aan; die bevatten veel onverzadigde vetten en weinig verzadigde vetten.
Herzien
Het is tijd om die adviezen te herzien, zeggen de wetenschappers. Ook ander onderzoek wijst erop dat zuivelproducten, zoals yoghurt en kaas, de kans op diabetes kunnen verminderen.
Het onderzoek is verschenen in het tijdschrift PLOS ONE.
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.
Interessant
Migratie-expert onthult wat één asielzoeker kost en de uitkomst is schrikbarend: ‘Niet te bevatten dat we hiermee doorgaan’
Journalist wil verslag doen van Roemeense verkiezingen, wordt gearresteerd en land uitgezet: ‘Dit is echt heel schokkend’
Rutte en De Jonge negeren uitspraak rechter over test
Arts: ‘Wijze waarop de Australische overheid mensen zonder mondkapje behandelt, is mensonterend, misdadig en pervers’
Kijk: Journalist geeft na bezoek aan Oekraïne speech bij VN over ‘leugens die media en politieke elite verspreiden’
Groot nieuw onderzoek over COVID-‘vaccins’ laat zien: de ‘complotdenkers’ hebben weer gelijk
Vier eenvoudige manieren om je lymfevloeistof te laten circuleren
Archeologen ontdekken verloren Mayastad in Mexicaanse jungle
Kijk: basketballer grijpt naar borst en zakt midden in de wedstrijd in elkaar