Zoete verleiders: de macht van de suikerindustrie

Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaar

Suiker is big business. Niet alleen voor fabrikanten, maar ook voor de industrie. Door te lobbyen proberen zij hun belangen veilig te stellen.

In Brussel wist de voedingsindustrie in 2010 te voorkomen dat er zogenoemde stoplicht-etiketten kwamen, die met een rood label moesten gaan aangeven in welke producten te veel suiker zit.

---Lees verder na dit advertentieblokje---

In de Verenigde Staten zijn lobbypraktijken van de suikerindustrie regelrecht ontleend aan de methoden van de tabaksindustrie.

Belangenverstrengeling

Zembla wist de hand te leggen op een presentatie van directeur van de Suikerstichting Janine Verheesen. In de presentatie staat dat de doelstelling van de organisatie is ‘om wetgeving te beïnvloeden en ongewenste maatregelen te voorkomen’.

De Suikerstichting profileert zich als onafhankelijk kenniscentrum, maar is in feite de voorlichtingsafdeling van de Suiker Unie. De directeur van de Suiker Unie zit in het bestuur van de stichting. Dat kunnen consumenten overigens niet weten, want voordat Zembla zich in de kwestie verdiepte was nergens op de site te vinden dat de stichting wordt bestuurd én betaald door de Suiker Unie.

Ontkend

Vorig jaar toonden emeritus hoogleraar voedingsleer aan de VU professor M. Katan en hoogleraar voeding en gezondheid aan de VU professor J. Seidell in het gerenommeerde vakblad The New England Journal of Medicine aan dat je dik wordt van suiker in frisdrank.

Dat lijkt logisch, maar het wordt door de industrie nog steeds ontkend. Katan licht toe: “Iedere bedrijfstak die zijn spullen moet verkopen probeert er kanttekeningen bij te zetten als er nieuws komt dat slecht voor ze is. Dat is vanzelfsprekend.”

Bekijk de aflevering van Zembla over de zoete verleiding van suiker hier terug.

Bron: Vara.nl

Gerelateerd:

Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek

Interessant

Lees meer over:

0 0 stemmen

Artikel waardering

Robin de Boer24 februari 2013 11:06

45 1 minuut leestijd

Robin de Boer

Robin de Boer (1983) heeft Economische Geografie gestudeerd aan de Rijksuniversiteit Groningen. Hij is sinds juni 2014 werkzaam als hoofdredacteur van NineForNews.

Aanmelden

45 Reacties

Oudste

Nieuwste Meeste stemmen

Inline Reacties

Alle reacties zien

Eden

13 jaren geleden

Om danmaar niet te zwijgen over de asparthaam industrie!

Reageer

Wasbeertjuh

13 jaren geleden

[quote name=”Eden”]Om danmaar niet te zwijgen over de asparthaam industrie![/quote]
Oh God, krijgen dat paranoïde gedoe alweer?

Reageer

pietje bell

13 jaren geleden

2 flesjes op een warme dag ! rijverbod voor 4 uur. suiker omgezet in alcohol.

Reageer

Herman de Graaf

13 jaren geleden

Het ligt misschien aan mij.
Maar ik vind onze snoepwaren veel te zoet geworden.
Volgens mij worden snoep en frisdrank veel zoeter gemaakt dan pak weg 50 jaar geleden.
Dat vind ik trouwens ook voor zout.
Ik heb me afgevraagd of dat komt omdat onze bevolking anders is samengesteld. Door de loop van de tijd zijn we immers verrijkt zijn met andere culturen.

Reageer

Dennis

13 jaren geleden

[quote name=”Wasbeertjuh”][quote name=”Eden”]Om danmaar niet te zwijgen over de asparthaam industrie![/quote]
Oh God, krijgen dat paranoïde gedoe alweer?[/quote]

Wat is daar paranoïde aan?
Dat was namelijk ook het eerst waar ik aan dacht toen ik de kop las.
Jij bent duidelijk niet op de hoogte van de gevaren van aspartaam.
Ik kan je aanraden om onder andere deze docu eens te checken.

Aspartame ~ Sweet Misery A Poisoned World

http://www.youtube.com/watch?v=hJcIwu9kv8U

Reageer

pietje bell

13 jaren geleden

[quote name=”Herman de Graaf”]Het ligt misschien aan mij.
Maar ik vind onze snoepwaren veel te zoet geworden.
Volgens mij worden snoep en frisdrank veel zoeter gemaakt dan pak weg 50 jaar geleden.
Dat vind ik trouwens ook voor zout.
Ik heb me afgevraagd of dat komt omdat onze bevolking anders is samengesteld. Door de loop van de tijd zijn we immers verrijkt zijn met andere culturen.[/quote]
volgens mij zijn bij de meeste mensen de smaak pupillen zwaar aangetast of afgestorven,b.v varkensvlees waar de smaak en lucht van vismeel boven uit stijgt, kaas wordt zo mee gerotzooid weinig smaak en probeer maar eens een plakje te snijden .veel te zacht ,en het fruit van nu is bij lange na niet meer het fruit van vroeger. dus dat heeft niets te maken met andere culturen maar met winst.

Reageer

Peter II

13 jaren geleden

[quote name=”Eden”]Om danmaar niet te zwijgen over de asparthaam industrie![/quote]

Helemaal eens @Eden. Ze hebben het maar over te veel suiker, maar dat schadelijke goedje aspertaam, die net geleden opnieuw is goedgekeurd door Europia, daar hebben ze het niet over. Ik lees hier net iemand die het heeft over paranoide gedoe, als je daar over begint. Inplaats dat men eens gaat googlen over aspertaam, en letterlijk kan lezen, dat het inmiddels al jarenlang bewezen is dat aspertaam vele malen schadelijker is dan gewone suiker, maakt men zich hier wat mee af. Men heeft het bijvoorbeeld ook niet over dat nieuwe goedje ‘Stevia’. Men kijkt wel mooi uit. Zoals we hierboven kunnen lezen en in het filmpje is te zien, keurt de slager zijn eigen vlees en dat kan maar 1 ding betekenen en dat is ons opzadelen, met nog meer bergen suiker. En ja… inderdaad ook aspertaam, die zelfs al in andere benamingen op de markt wordt gebracht. Dat “onze” Europa-delegatie in Brussel voor ons wel even uitmaakt, dat de nieuwe manier van labelen, niet nodig is, zegt dan ook weer genoeg. M.a.w. heeft dat niets met paranoi gedoe te maken, maar puur simpel de werkelijkheid. Het is een simpel rekensommetje.
Degene die nu nog steeds roept, dat alles overdreven wordt, kan ik maar 1 ding op zeggen. Drink uw lekkere halflight drankjes rustig door. En neem alles, letterlijk, voor zoete koek. Niemand die u tegenhoud. Maar zeg later niet… ich habe es nicht gewust….

Reageer

Pietje Puk

13 jaren geleden

[quote name=”Wasbeertjuh”][quote name=”Eden”]Om danmaar niet te zwijgen over de asparthaam industrie![/quote]
Oh God, krijgen dat paranoïde gedoe alweer?[/quote]

Zit jij niet op de verkeerde site??? is hier eigenlijks niet alles n beetje paranoïde tegen over de MSM?? volgens mij wel.. en ja ik vertrouw de MSM ook niet helemaal, dus ja ook n beetje paranoïde 😉
Maar nog nooit niets negatiefs over asperthaam gelezen/gehoord?? zijn heel veel onderzoeken naar geweest en die waren niet echt positief!!! deze sites schrijft daar vaker over! Geloof jij zeker ook in de slogan.. Melk is goed voor elk? das ook al lang achterhaald, melk is slecht voor je!! volgens mij heb je te veel suiker asperthaam of melk op!?! 😉

Reageer

tukkie

13 jaren geleden

ik denk dat ieder weldenkend mens wel weet dat het grootste probleem de over consumptie is. Of je nu 1 liter cola light drinkt of cola met suiker, het is beide niet goed. Maar de hoeveelheden zijn tegenwoordig veel groter frisdrank zit in 11/2 literflessen. bij de pataterette krijg je bij een menu automatisch een beker met een halve liter cola of je moet speciaal om een kleine vragen. Zelfs de snoep is aan die trend onderhevig. een lekker stukje MARS is nu 2x zo groot als 30 jaar geleden en zo zijn er wel veel meer voorbeelden te vinden. Maar gelukkig zijn we allemaal nog steeds baas in eigen mond en mogen we zelf bepalen wat en in welke hoeveelheden er naar binnen gaat. Alleen de verleiding is wel groot om meer te nemen dan goed voor mij is

Reageer

Pietje Puk

13 jaren geleden

[quote name=”Dennis”][quote name=”Wasbeertjuh”][quote name=”Eden”]Om danmaar niet te zwijgen over de asparthaam industrie![/quote]
Oh God, krijgen dat paranoïde gedoe alweer?[/quote]

Aspartame ~ Sweet Misery A Poisoned World

http://www.youtube.com/watch?v=hJcIwu9kv8U%5B/quote%5D

precies!

Reageer

dreamfall

13 jaren geleden

Ik snap het niet helemaal. als het zo slecht is dat kopen we het toch gewoon niet?

Ohnee doen we wel. en maar klagen en klagen.

Misschien helpt een waarschuwings label hier wel?

Reageer

Eden

13 jaren geleden

[quote name=”dreamfall”]Ik snap het niet helemaal. als het zo slecht is dat kopen we het toch gewoon niet?

Ohnee doen we wel. en maar klagen en klagen.[/quote]
De mensen die klagen drinken het ook (nagenoeg) niet. Ik probeer suiker en asparthaam zo veel mogelijk te mijden.
[quote name=”dreamfall”]
Misschien helpt een waarschuwings label hier wel?[/quote]Ik weet niet of je hier nou sarcastisch bent of serieus, want als je de docu bekeken had, dan had je het antwoord op deze vraag wel geweten.

Reageer

Bernardus

13 jaren geleden

Het grootste probleem met dit soort dingen is dat de gemiddelde mens zoveel schijt heeft gekregen aan zijn eigen lichaam en zichzelf dat ze gewoon door zullen gaan met het consumeren van de producten. En hoe kan het ook anders, de conditionering werkt zo goed, doe daar wat marketing bij en men blijft troep eten. Een bepaald niveau van bewustwording is nodig wil men zich los kunnen breken van de “macht” die suiker op ons lichaam en geest heeft. Dit vergt enig vorm van discipline en zelfreflectie, in mijn beleving. Helaas is het vooralsnog zo dat daar vaak een tekort aan is.

Reageer

Plien

13 jaren geleden

#3 pietje bell 24-02-2013 13:45

Had je tijden het drinken ook 2 appels gegeten? 😉

Reageer

Luny

13 jaren geleden

vervang je suikerproducten door de STEVIA plant
en vermijd gewoon de rest zoals frisdranken en snoep
http://www.aspartaam.nl/stevia/stevia.html

Reageer

pietje bell

13 jaren geleden

[quote name=”Plien”]#3 pietje bell 24-02-2013 13:45

Had je tijden het drinken ook 2 appels gegeten? ;-)[/quote]
probeer het zelf eens uit,misschien laat je dan dit soort reacties achterwege!

Reageer

Plien

13 jaren geleden

#16 pietje bell 24-02-2013 16:49

Dus je had toch cola tic gedronken, de alcohol is nog niet uitgewerkt zie ik.

Veel sterkte met de ontnuchtering pietje!

Reageer

Wasbeertjuh

13 jaren geleden

In de EU is de plant momenteel nog >>verboden

Reageer

bertrolli

13 jaren geleden

[quote name=”Pietje Puk”][quote name=”Wasbeertjuh”][quote name=”Eden”]Om danmaar niet te zwijgen over de asparthaam industrie![/quote]
Oh God, krijgen dat paranoïde gedoe alweer?[/quote]

Reageer

mevrouw S.

13 jaren geleden

[quote name=”Wasbeertjuh”]In de EU is de plant momenteel nog >>verboden[/quote]
Stevia wordt in Frankrijk volop in de supermarkten verkocht, dus zo verboden is het plantje blijkbaar niet.

Reageer

S0M30N3

13 jaren geleden

Ik leef ook niet volgens de gezonde regels, maar alcohol nuttigen dat die ik zowieso niet meer..

maar hier nog een linkje met E-Nummers, mocht je het niet weten wat het inhoud – Google it! docu zal ik morgen kijken 🙂

http://nl.wikipedia.org/wiki/Lijst_van_E-nummers

Reageer

Peter

13 jaren geleden

[quote name=”Wasbeertjuh”]In de EU is de plant momenteel nog >>verboden[/quote]

Dan moet je toch beter je huiswerk doen, want sinds ergens in 2012 is het in Europa eindelijk van de verboden lijst gehaald. Dit heeft overigens zelfs nog hier ergens op Niburu gestaan.

Reageer

Peter

13 jaren geleden

Voor het geval dat je het niet kan geloven, heb ik het nog even voor je opgezocht:

https://www.ninefornews.nl/gezondheid/natuurlijk-zoetmiddel-en-wonderplant-stevia-officieel-toegelaten.html

Graag gedaan.

Reageer

Kahlan

13 jaren geleden

Trouwens even een kleine aanvulling op het Asparthaam gedeelte.Soms wordt Asparthaam niet vermeld in die naam, maar wordt het benoemd als Nutrasweet of E951. Het zit vooral in alle light producten, kwark, yoghurt..maar ook yogi, alle soorten limonade siroop m.u.v Roos Vice, tandpasta, kauwgom,snoep,chips en ga zo maar door.

Tevens is asparthaam niet de enige boosdoener, let ook op Asesulfaan -K, sacherine en Sucralose .

Voor de mensen onder ons die lijden aan migraine of clusterhoofdpijn, is asparthaam en diens giftige broertjes en zusjes een enorme trigger en hoofdpijnversterkend.

Ja mensen, we leven helaas in een zieke wereld.

Reageer

Kahlan

13 jaren geleden

Oja en stevia is in NL gewoon in de supermarkten verkrijgbaar, iig bij mij hier in de buurtsupers wel.

Reageer

Luny

13 jaren geleden

op de Belgische TV is nu ook al konstant reclame te zien van ’n STEVIA suikerplant fabrikant(ga hier geen naam geven om probs te vermijden), dus dat EUverbod is of al opgeheven of zal snel verdwijnen

Reageer

Luny

13 jaren geleden

[quote name=”Kahlan”]Oja en stevia is in NL gewoon in de supermarkten verkrijgbaar, iig bij mij hier in de buurtsupers wel.[/quote]

wees wel evengoed oplettend en check de “ingrediënten” als er 1 of 2% STEVIA in zit mogen ze de naam gebruiken, dat wil nog niet zeggen dat het ’t gezonde product is

Reageer

sander

13 jaren geleden

http://memolition.com/2013/01/05/the-amount-of-sugar/

Reageer

garriet60

13 jaren geleden

hier is maar een antwoord op mogelijk . een bullit op hun derde oog.

Reageer

garriet60

13 jaren geleden

stevie wordt ook in nederlandse winkel verkocht hoor .ik ben het al een paar xxx tegen gekomen.dus watr bedoel je met verboden.en zo ja dan verbouw ik het wel op mijn tuintje . of in de vensterbank . niet zo moeilijk doen hoor

Reageer

van Eijk

13 jaren geleden

Zag laatst een reclame voor een energydrank voorbij komen die adverteerde met het feit dat ze geen aspartaam maar stevia gebruiken om te zoeten.

Reageer

pietje bell

13 jaren geleden

[quote name=”Plien”]#16 pietje bell 24-02-2013 16:49

Dus je had toch cola tic gedronken, de alcohol is nog niet uitgewerkt zie ik.

Veel sterkte met de ontnuchtering pietje![/quote]
dus toch.slaap maar lekker door,plientje

Reageer

Paquita

13 jaren geleden

[quote name=”garriet60″]stevie wordt ook in nederlandse winkel verkocht hoor .ik ben het al een paar xxx tegen gekomen.dus watr bedoel je met verboden.en zo ja dan verbouw ik het wel op mijn tuintje . of in de vensterbank . niet zo moeilijk doen hoor[/quote]
Een stevia plantje kan goed op een vensterbank staan (het plantje kan niet tegen wind en felle zon). De blaadjes kun je zelf drogen (in krantenpapier). Wij drinken (thuis) thee met gedroogde stevia blaadjes (afhankelijk van de grootte van de blaadjes zijn twee blaadjes meestal voldoende). Voor meer info zie Ankertje “Stevia het z…. alternatief” en voor de Spaanstaligen onder ons “Stevia, historia, virtudes y aplicaciones de la planta dulce que lo cura todo”. Ook zijn er boeken met recepten op de markt (de meeste Engelstalig), waarbij suiker vervangen wordt door stevia.

Reageer

Plien

13 jaren geleden

#32 pietje bell 25-02-2013 10:44

Reageer

days of our lives

13 jaren geleden

Er zijn onderzoeken bij aspartaam gedaan waaruit blijkt dat risico’s voor de lange termijn niet met zekerheid kunnen worden uitgesloten. Dit is door sommige groeperingen aangegrepen om het als veroorzaker te benoemen van allerlei ernstige ziektes.

Stevia is dan weer een geweldig en natuurlijk alternatief, maar ook daar zijn onderzoeken verricht met dezelfde uitkomst als bij aspartaam (niet met zekerheid te stellen dat consumptie zonder risico is). Waarom dat dan niet afkeuren?

Gelukkig eet en drink ik vrijwel geen suiker of zoetstoffen. Ik hou niet van de zoete smaak. Makkelijker kan het niet.

Reageer

Yes

13 jaren geleden

Beste mensen, je lichaam heeft alle nutrienten, incl suikers nodig. Echter in de juiste verhoudingen hoeveelheden. Volgens mij is dat de verantwoordelijkheid van de individuele mens.

Reageer

pietje bell

13 jaren geleden

[quote name=”Plien”]#32 pietje bell 25-02-2013 10:44

Ik woon op planeet aarde en waar kom jij vandaan dat je twee flesjes drinkt en een rijverbod krijgt? haha, laat me niet lachen freak bell. Dan zou drie kwart van de Nederlanders een rijverbod krijgen als ik jou moet geloven, LOL!
Droom lekker verder in je ufootje.[/quote]sommige mensen die verder denken snappen wat ik hier mee aan wilde geven.!maar goed heb ik het woord politie of aanhouden gebezigd ,nee dus .frisdrank is namelijk goed te drinken direkt van af de bottle machine voor dat de dop of kroonkurk de flesjes afsluit,daarna veranderd de smaak ,en voor mij is het dan niet meer zo smaakvol of anders gezegd niet te drinken,en ten laatste koolzuur en suiker wordt omgezet in alcohol,en dan nog wat in een ufo voor de eerste keer krijg je geen kans om te slapen maar ben je ineens klaar wakker.

Reageer

kengai

13 jaren geleden

35, waar zijn dan die onderzoeken die aangeven dat stevia ook slecht is, heb ik nog niet gezien, stevia word in sommige landen al meer dan 100 jaar gebruikt en nog nooit geen nadelige berichten van gezien of je moet per dag al een kilo van dat spul opeten.
En er zijn geen groeperingen die beweren dat aspartaam slecht is, maar er zijn meerdere onderzoeken geweest, waarbij aspartaam zeer slecht uit de bus kwam.
Maar jij mag dat natuurlijk wel in grote hoeveelheden blijven gebruiken, want er is niks mis mee.

Reageer

Plien

13 jaren geleden

#37 pietje bell 26-02-2013 10:01

Waar zou, ik, politie en aanhouding bezigen dan?
Rare vorm van iets willen zeggen in je eerste reactie in dit topic en ja ik vind het kant nog wal raken. Sorry dat ik jou intelligentie niet kan behappen;-)

Zo en nu eerst een heerlijk flesje 7up. Hik, blurb.

Reageer

days of our lives

13 jaren geleden

[quote name=”kengai”]35, waar zijn dan die onderzoeken die aangeven dat stevia ook slecht is, heb ik nog niet gezien, stevia word in sommige landen al meer dan 100 jaar gebruikt en nog nooit geen nadelige berichten van gezien of je moet per dag al een kilo van dat spul opeten.
En er zijn geen groeperingen die beweren dat aspartaam slecht is, maar er zijn meerdere onderzoeken geweest, waarbij aspartaam zeer slecht uit de bus kwam.
Maar jij mag dat natuurlijk wel in grote hoeveelheden blijven gebruiken, want er is niks mis mee.[/quote]

Je stelt vragen waaruit blijkt dat je mijn post niet hebt begrepen. Ik beweer niet dat iets als “slecht” uit de bus komt. Tevens heb ik aangegeven het te consumeren, omdat ik totaal geen zoetekauw ben. Omdat je vragen totaal geen betrekking hebben op mijn bericht, kan ik ze helaas niet voor je beantwoorden.

Reageer

Peter II

13 jaren geleden

Hier nog een interessante link over aspertaam:

https://www.ninefornews.nl/gezondheid/neotaam-het-nieuwe-aspartaam.html

Reageer

arnold

13 jaren geleden

lekker joh die stevia je kan de blaatjes zo eten hmm

Reageer

kengai

13 jaren geleden

40. Ja dat beweer je wel, je zegt dat er onderzoeken zijn geweest naar stevia met dezelfde uitkomsten als aspartaam.

Reageer

days of our lives

13 jaren geleden

[quote name=”kengai”]40. Ja dat beweer je wel, je zegt dat er onderzoeken zijn geweest naar stevia met dezelfde uitkomsten als aspartaam.[/quote]

Ik schrijf “dat risico’s voor de lange termijn niet met zekerheid kunnen worden uitgesloten”. Iets niet met zekerheid kunnen uitsluiten is géén waardeoordeel (zoals goed of slecht). Ik heb dus niet gezegd dat het slecht is, zo zeggen de onderzoeken ook niet.

Dat onderzoek kun je hier lezen:
http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out34_en.pdf

Ik zou het verder wel fijn vinden als je mijn woorden niet langer verdraait!

Reageer