Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaarBen je op zoek naar voedsel dat kanker helpt bestrijden? Deze 9 voorbeelden helpen je een aardig eind op weg.
Broccoli
Uit een nieuwe studie van de Universiteit van Michigan is gebleken dat sulforafaan, een stof in broccoli, kankercellen aanvalt bij muizen. Vergeleken met bloemkool, boerenkool en sla, bevat broccoli de grootste hoeveelheid sulforafaan.
Knoflook
Knoflook bevat allium, dat het immuunsysteem versterkt en het lichaam helpt in de strijd tegen kanker. Vrouwen die knoflook toevoegen aan hun dieet hebben 50 procent minder kans op darmkanker, zo bleek uit de Iowa Women’s Health Study.
Kurkuma
Onderzoek toont aan dat kurkuma de groei van tumoren kan helpen voorkomen. Kurkuma voorkomt de productie van het enzym cyclo-oxygenase 2 (COX-2) dat een rol speelt bij ontsteking en leidt tot verschillende kankersoorten.
Groene thee
Groene thee bevat catechinen, antioxidanten die voorkomen dat kankercellen zich kunnen vermenigvuldigen. In een studie in het Journal of Cellular Biochemistry is geconcludeerd dat catechinen beschermen tegen een variëteit aan kankersoorten.
Walnoten
De fytosterolen in walnoten blijken oestrogeenreceptoren in borstkankercellen te blokkeren.
Avocado’s
Avocado’s zitten vol glutathion, een antioxidant die vrije radicalen in het lichaam vernietigt. Ze kunnen worden gebruikt bij de behandeling van virale hepatitis, één van de oorzaken van leverkanker.
Bessen
Bosbessen bevatten stoffen die leiden tot de geprogrammeerde dood van kankercellen in de lever. Açai-bessen, frambozen, cranberry’s en bosbessen zijn het meest krachtig. Zwarte bessen bevatten veel anthocyaninen die de groei van kankercellen stoppen.
Tomaten
Tomaten bevatten een hoge concentratie lycopeen, een cartenoïde die tomaten hun rode kleur geeft. In Nutrition and Cancer staat een studie die laat zien dat lycopeen de groei van baarmoederslijmvlieskankercellen kan voorkomen.
Bonen
Bonen verhogen de hoeveelheid butyraat in het lichaam. In hoge concentraties beschermt butyraat tegen de groei van kankercellen. Onderzoekers van de Universiteit van Michigan toonden aan dat zwarte en witte bonen bij ratten helpen tegen darmkanker.
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.
Interessant
Nederlandse oud-militair vecht mee in Oekraïne en wordt geconfronteerd met hakenkruizen: ‘Elke morgen de nazigroet’
Medicine Hat is eerste Canadese stad zonder daklozen: “Dit is de meest humane manier om mensen te behandelen”
Police for Freedom Nederland van start: politieagenten en veteranen staan op!
Onder Roemenië ligt een 5,5 miljoen jaar oude ‘buitenaardse’ wereld verborgen
Pepijn van Houwelingen botst met GroenLinks tijdens coronadebat: ‘Dit verhaal klopt van geen kant’
Als deze onzalige EU-plannen van Kaag waren doorgevoerd, zouden we daar voor altijd aan vastzitten
Archeologen ontdekken verloren Mayastad in Mexicaanse jungle
Is dit het nieuwe superfood? Paarse kankerremmende aardappel op de markt
Rutte ‘in privé juridisch geraakt’ door Karim Aachboun: ‘Eerste machtsovername een feit’