Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaarIs er een link te vinden tussen het huidige landbouwsysteem en de allergie-epidemie waarin we ons bevinden? Wetenschappers zeggen voor een raadsel te staan. Eén op de vijf Europeanen is overgevoelig voor huisstofmijt, pollen of bepaalde voedselbestanddelen zoals noten of gluten.
Kinderpneumologe Kristine Desager van de Universiteit Antwerpen onderzoekt in hoeverre luchtverontreiniging aan luchtwegallergie kan bijdragen. “Pollenkorrels hechten zich vast aan fijnstof dat bij de verbranding van diesel vrijkomt,” zei ze. “Zeker bij warm en droog weer, kunnen ze lang in de lucht blijven hangen.”
Kinderallergologe Dominique Bullens van het UZ Leuven stelt daarnaast vast dat er een stijging is van voedselallergie.
Om de hete brij heen draaien
Er moet ‘iets’ in de westerse levensstijl zijn dat allergie bevordert, aldus Desager. “Mensen die uit andere delen van de wereld hierheen migreren en onze westerse levensstijl overnemen, krijgen daardoor meer kans op een allergie,” zei ze.
Is er een verband tussen het stijgende aantal allergiegevallen en het gebruik van pesticiden en genetische modificatie in de landbouw? Artikelen over het gebruik van pesticiden, kunstmest en allergieën zijn bijna niet te vinden. Het lijkt erop dat de wetenschap om de hete brij heen draait en de allergie-epidemie gemakshalve een raadsel noemt.
Waarheid onder ogen zien
Ontbreekt het wetenschappers aan durf om de waarheid onder ogen te zien? Op de website Milieurapport.be van de Vlaamse Milieu Maatschappij (VMM) wordt een karig antwoord gegeven op de vraag of er een verband is tussen pesticiden, genetische manipulatie en allergie.
Uit een studie van de UGent en de KU Leuven is namelijk gebleken dat ‘genetisch gemanipuleerd voedsel misschien ook kan bijdragen tot astma en allergie middels blootstelling aan antigenen die normaal niet in de betreffende voedingswaren aanwezig zijn’.
[Knack]
Interessant
Indiase minister: “Yoga geneest kanker”
De Jonge: geprikten hoeven zich niet te laten testen omdat dat niet goed is voor de prikbereidheid
Geheim van mysterieuze Bermudadriehoek eindelijk ontsluierd?
Belastingspecialist legt uit waarom auto’s en huizen onbetaalbaar worden
Er bestaat niet zoiets als dood. Expert legt op Britse tv uit hoe het zit met reïncarnatie
D66: we moeten keihard ingaan tegen ‘desinformatie’ en ‘complottheorieën’ rond kinkhoest
Man claimt tijdreiziger uit het jaar 2028 te zijn. Dit is wat de toekomst volgens hem voor ons in petto heeft
Vreemde bewegingen in wolken boven Singapore (video)
Burgers sturen brief aan Eerste Kamer: “Een hersendode gaat levend naar de snijtafel voor zijn organen”