Emulgatoren die de houdbaarheid van bewerkte voedingsmiddelen verlengen, kunnen een oorzaak zijn van angst en antisociaal gedrag, blijkt uit onderzoek.
Het gaat hierbij om de stoffen carboxymethylcellulose (E466) en polysorbaat 80 (E433).
De additieven veroorzaken een ontsteking in de darmen die van invloed is op de hersenen, en die kan leiden tot gedragsproblemen, aldus wetenschappers van de Georgia State University.
Aannemelijk
Proefdieren die werden blootgesteld aan emulgatoren presteerden minder goed op eenvoudige vaardigheidstests en waren bovendien angstiger.
Het is moeilijk om met zekerheid te zeggen of de effecten bij muizen ook bij mensen zullen optreden.
Toch denken de onderzoekers dat het aannemelijk is om emulgatoren in verband te brengen met angst en antisociaal gedrag.
Alle
Ontstekingen leiden ook tot andere aandoeningen, waaronder artritis, diabetes en hartziektes.
Alle ontstekingsziekten kunnen te maken hebben met het gebruik van emulgatoren.
De wetenschappers adviseren om geen voedsel te eten met conserveermiddelen.
Darmkanker
Eerder werden bovengenoemde E-nummers al in verband gebracht met darmkanker.
Het onderzoek is gepubliceerd in vakblad Scientific Reports.
Elliptische maanhalo vastgelegd boven Brits-Columbia
VIDEO: Onderzoeksjournalist van CBS News legt uit hoe de mainstream media het volk hersenspoelen
Hoe onderzoek naar hoge sterfte wordt getraineerd: ‘Dit is niet alleen tegen de wet, maar ook tamelijk bijzonder’
De ‘woest aantrekkelijke’ uitkoopregeling voor boeren in de praktijk: ‘Kan de taxi nog niet betalen’
Voormalig CIA-agent onthult in deze video wat de Russische hoax, zaak Epstein en coup tegen Trump met elkaar te maken hebben
Vijf tieners leveren bewijs: wifi is schadelijk
Hoogleraar maakt volledig gehakt van complottheorieën in Het Financieele Dagblad
Klokkenluider over ‘verwijderd’ materiaal op laptop Hunter Biden: ‘Absoluut angstaanjagend’
Fleur Agema haalt hard uit na Troonrede: ‘Stop ons te neppen!’