Om te voorkomen dat ze het label ‘kankerverwekkend’ op hun colaflessen moeten aanbrengen, passen de frisdrankreuzen Coca-Cola en Pepsi hun deels geheime recept aan.
De wijziging is doorgevoerd omdat de staat Californië de stof 4-methylimidazool (4-MEI) heeft toegevoegd aan de lijst met kankerverwekkende stoffen.
Coca-Cola en Pepsi voegen 4-MEI toe aan hun dranken om ze de karakteristieke caramelkleur te geven. De stof ontstaat ook wanneer voedingsmiddelen gebakken worden of aanbranden, via de zogeheten Maillardreactie tussen suikers en aminozuren. De Californische overheid heeft een maximale onschadelijke dosis van 29 microgram vastgesteld. In de staat Washington werden tijdens proeven hoeveelheden variërend van 103 tot 153 microgram van de chemische stof aangetroffen.
De Amerikaanse koepelorganisatie van frisdrankfabrikanten en de Food and Drugs Administration (FDA) benadrukken dat er geen reden is om aan te nemen dat 4-MEI een risico vormt voor de volksgezondheid.
Gerelateerd:
- Pepsi vervangt suiker door ‘magisch ingrediënt’
- Waarom we cocaïne uit frisdrank haalden
- Pepsi haalt controversieel ingrediënt uit sportdrank
- Coca-Cola en Sanofi komen met ‘schoonheidsdrankje’
- Controversieel rapport over 4-methylimidazool in Pepsi en Coca Cola
Dit zijn de mooiste foto’s van sneeuwvlokken die je ooit zult zien
Israëlische oud-minister Tzipi Livni hangt arrestatie boven het hoofd wegens oorlogsmisdaden
JPMorgan Chase gokt volop met spaargeld van klanten
Kijk: Professor vindt verband tussen oversterfte en vaccins, maar niemand durft zijn onderzoek te publiceren
4500 jaar oude piramide met zonnetempel ontdekt in Bulgarije: Over het hoofd gezien door de wetenschap
‘Het lijkt echt niemand ene fuck te interesseren dat er elke dag 40 mensen onverklaard doodgaan’
UFO-crash voor Japanse kust?
De eerste week van Biden: 6 waarschuwingssignalen
Voormalig directeur corona-vaccinatieprogramma Myanmar gearresteerd wegens hoogverraad