Een hoge inname van cholesterolrijke voeding of het eten van één ei per dag worden niet geassocieerd met een verhoogd risico op een hartaanval, zelfs niet als mensen een erfelijke aanleg hebben voor hoog cholesterol. Dat blijkt uit een nieuwe Finse studie.
Hoewel vaak wordt gezegd dat een hoog cholesterolgehalte leidt tot hartproblemen, concluderen de wetenschappers dat een ei per dag het risico op een hartaanval niet verhoogt.
Derde
Voor het onderzoek bestudeerden de onderzoekers de gegevens van 1032 mannen tussen de 42 en 60 jaar oud. Geen van de deelnemers had aan het begin van de studie een hartaandoening. 21 jaar later bleken 230 mannen een hartinfarct te hebben gekregen.
32,5 procent van de proefpersonen was drager van het gen APOE-4, dat ervoor zorgt dat voeding een grotere invloed heeft op het cholesterolgehalte in het bloed. In Finland blijkt liefst een derde van de bevolking drager van dit gen te zijn.
Geen
Eén groep mannen kreeg iedere dag 520 mg cholesterol binnen. Ook aten zij één ei per dag. De dagelijkse aanbevolen hoeveelheid bedraagt 300 mg. Geen van deze deelnemers kreeg een hartinfarct, waardoor de onderzoekers concludeerden dat het eten van eieren niet kan worden gelinkt aan hartaandoeningen.
Zelfs mensen met een erfelijke aanleg voor hoog cholesterol bleken geen verhoogde kans te hebben. Tijdens de studie is ook geen verband gevonden tussen cholesterol of het eten van eieren en vernauwing van de halsslagader. De onderzoeksresultaten zijn gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition.
Walvissen geven dolfijnen een lift (video)
Amerikaanse helikopters evacueren gewonde IS-terroristen uit olierijke Syrische provincie. Dit weten we tot nu toe
Dit was een enorm complot! Trump-advocaat Rudy Giuliani gaat helemaal los op Deep State
Dit is de speech die David Icke in Amsterdam gehouden zou hebben: ‘Het is nu of nooit’
WEF penetreert Franse kabinet: Young Global Leader benoemd tot nieuwe premier
Attje Kuiken voor camera van ON!: ‘Ik vind dat u geen recht heeft op een plek in het publieke bestel’
China 2.0 komt in Nederland snel dichterbij: ‘Met 1 druk op de knop kunt u helemaal niets meer’
Kabinet ‘neemt willens en wetens een groot risico’ met volksgezondheid door prikken te blijven stapelen
Topmannen van omgevallen IJslandse bank de cel in