Sinds vorige maand mag gedeeltelijk ontvet poeder verkregen uit de huiskrekel in de Europese Commissie worden toegevoegd aan voedselproducten.
Uit vrijgegeven Wob-documenten is gebleken dat het onderzoek naar de veiligheid van insecten nog beperkt is. Zo is het onbekend of insecten nieuwe allergenen bevatten. Daarnaast moeten de poten en vleugels van bepaalde insecten verwijderd worden vanwege een mogelijkheid tot darmbeschadiging of verstopping.
Bovendien is onduidelijk of het eten van insecten risico’s met zich meebrengt, in verband met de stof chitine in het uitwendig skelet.
Helemaal niet duidelijk
Europarlementariër Rob Roos (JA21) zal komende week urgente schriftelijke vragen stellen aan de Europese Commissie. Hij wil weten hoe het mogelijk is dat insecten per januari 2023 kunnen worden toegevoegd aan ons voedsel, terwijl helemaal niet duidelijk is of dit wel veilig is.
Voor consumenten moet helder zijn wat er in voedsel zit, benadrukt Roos. “Dus het gebruik van insecten, waarvan niet duidelijk is of ze allergenen bevatten, zal in de taal van het land waar het wordt verkocht op de verpakking vermeld moeten worden.”
Wat is het nut?
De Europese Unie heeft bepaald dat de ingrediënten die de meeste overgevoeligheidsreacties veroorzaken op het etiket vermeld moeten staan.
Het Europarlementslid vraagt zich ook af wat het nut is. In een studie naar drie eetbare insecten bleek dat de CO2-uitstoot van insecten vergelijkbaar is met die van varkens. Kip is volgens Roos 40 procent klimaatvriendelijker dan varkens, en dus ook insecten.
“Doe mij maar kip. Frans Timmermans mag mijn portie insecten wel hebben,” schrijft hij.
Komende week zal ik urgente schriftelijke vragen stellen aan de Europese Commissie hoe het mogelijk is dat #insecten per januari ’23 kunnen worden toegevoegd aan ons voedsel (11/n) terwijl helemaal niet duidelijk is of dit wel veilig is! (12/n).
— Rob Roos MEP 🇳🇱 (@Rob_Roos) February 11, 2023
Ab Osterhaus vond lockdownbeleid veel te slap en wil bij een volgend virus strengere regels
Veelbelovende antibacteriële laag gemaakt van groene thee en zout
Wetenschappers brengen chakra’s en energievelden in beeld
Elke euro Serious Request gaat naar het goede doel (maar niet heus). Kijk hoe de NPO zit te jokken
Bolivia verzekert zich van economische onafhankelijkheid en weert Rothschild-banken
Baudet doet opvallende ontdekking: ‘Dit moet echt stoppen’
Kijk: President Trump geeft zijn ‘belangrijkste speech ooit’
Iraanse topgeneraal Soleimani gedood bij Amerikaanse aanval. Is dit de reden?
Mayakalender herzien: ‘Einde van de wereld is deze week’