Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaarHet is misschien een scherp en heet goedje om te eten, maar wasabipasta – de groene Japanse pasta die bij sushi wordt geserveerd – kan helpen ontgiften en heeft ontstekingsremmende eigenschappen. Uit nieuw onderzoek blijkt dat het zelfs darmkankercellen kan doden.
Bij laboratoriumproeven met dikkedarmkankercellen bleek een extract van wasabi de apoptose bij de kankercellen te activeren: de natuurlijke celdood die alle gezonde cellen hebben. Normaal gesproken gaan kankercellen juist niet dood, maar blijven ze groeien en zich vermenigvuldigen.
De onderzoekers van de Chung Shan Medical University in de Taiwanese stad Taichung zeggen dat hun bevindingen het gebruik verdedigen van wasabi als functioneel voedingsmiddel dat kanker bestrijdt.
Echte wasabi wordt gemaakt van de Wasabia japonica, een plant die behoort tot de Kruisbloemenfamilie, waar ook kool, mierikswortel en mosterd toe behoren. Van de wortelstam wordt de groene pasta gemaakt, ook wel Japanse mierikswortelpasta genoemd.
Het onderzoek is verschenen in het tijdschrift European Journal of Nutrition.
Interessant
Paus Franciscus: “Hedendaagse journalistiek vorm van terrorisme”
Hoe de maanlandingen in scene zijn gezet (video)
Hoe de bankierselite er alles aan doet om de waarheid verborgen te houden voor het volk
Schwab trapt World Economic Forum af met speech over het ‘beheersen van de toekomst’
Vergeet Area 51, Amerika beschikt over een nog geheimzinnigere basis genaamd Area 6
‘Revolutionaire’ nieuwe studie linkt meditatie aan wijsheid
Media melden triomfantelijk dat er nergens zoveel kindgevangenen zijn als in Amerika (schuld Trump). Kijk wat er gebeurt als blijkt dat Obama dit heeft veroorzaakt
Nieuw apparaat geneest organen door één enkele aanraking. Dit baanbrekende onderzoek maakt veel los
Magische paddenstoelen kunnen persoonlijkheid blijvend veranderen