Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaarRoomboter wordt ons altijd afgeraden vanwege de verzadigde vetten die het bevat. Maar er is geen bewijs dat roomboter hart- en vaatziekten veroorzaakt.
Het blijkt ons nu zelfs tegen diabetes type 2 te kunnen beschermen.
Het eten van 14 gram roomboter per dag veroorzaakt geen cardiovasculaire ziekten (je bloedvaten raken niet verstopt) en ziekten van de kransslagaders of beroertes.
Zeer zwak
Dat zeggen onderzoekers van de Tuftsuniversiteit in Boston, die negen studies analyseerden waarin totaal 636.000 mensen werden gevolgd.
Het verband tussen het eten van boter en hart- en vaatziekten was volgens de onderzoekers zeer zwak.
Mensen die dagelijks roomboter aten, hadden zelfs minder risico op het krijgen van diabetes type 2, de leefstijlziekte die verband houdt met onze voeding.
Probleem
Het probleem zit ‘m in het focussen op één bepaald macronutriënt zoals verzadigde vetten, in plaats van op het hele dieet, zo zeggen de onderzoekers.
Hedendaagse voedingsadviezen raden nog steeds ongeharde plantaardige oliën aan; die bevatten veel onverzadigde vetten en weinig verzadigde vetten.
Herzien
Het is tijd om die adviezen te herzien, zeggen de wetenschappers. Ook ander onderzoek wijst erop dat zuivelproducten, zoals yoghurt en kaas, de kans op diabetes kunnen verminderen.
Het onderzoek is verschenen in het tijdschrift PLOS ONE.
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.
Interessant
‘Overwinning’: Burgemeester Halsema erkent schoorvoetend dat ze David Icke niet de mond had mogen snoeren
Luchtmachtofficier na het lezen van onthutsend boek over de macht achter de macht: ‘Het klopt niet’
Geogliefen getuigen van verloren wereld in Amazone
Onthullende brief Klaus Schwab over Great Reset aan premier Rutte openbaar gemaakt
Proberen aliens contact op te nemen? Mysterieuze radioflitsen komen echt uit de ruimte
Britse overheid weigert data vrij te geven die oversterfte kunnen linken aan covidprikken, en dit is de bizarre reden
Beroemd Romeins scheepswrak geeft meer geheimen bloot
Van Haga haalt uit naar alles en iedereen: ‘Stop met dit politieke gekonkel!’
Pepijn van Houwelingen legt in anderhalve minuut uit waarom de digitale euro een ‘doodeng plan’ is