Nieuw onderzoek door enkele van Amerika’s meest gerespecteerde instituten concludeert dat suiker, op de manier waarop mensen het vandaag de dag eten, giftig is en mogelijk de drijvende kracht is achter de belangrijkste westerse aandoeningen, waaronder hartziekten.
Dat zei Dr. Sanjay Gupta tijdens een aflevering van 60 Minutes op CBS. De gemiddelde Amerikaan consumeert zo’n 60 kilogram suiker per jaar.
Ter vergelijking consumeren Nederlanders gemiddeld 32 kilo suiker per jaar. Gupta ging in gesprek met Dr. Robert Lustig, een endocrinoloog uit Californië, die meent dat de consumptie van toegevoegde suikers verantwoordelijk is voor de gezondheidscrisis waar we ons momenteel in bevinden.
Het volledige transcript is hier terug te lezen.
Bekijk ook Dr. Lustig’s videopresentatie ‘Sugar: The Bitter Truth‘.
Bron: Mindbodygreen.com
Gerelateerd:
- Honger naar verandering (documentaire)
- Gezond ouder worden met oervoeding
- Zijn light frisdranken slecht voor je?
- Suiker even gevaarlijk als alcohol en sigaretten
Onbekend object hangt kwartier lang boven Botlek
Indiase boeren gebruiken cola als bestrijdingsmiddel
Mysterieus ‘wit web’ groeit op kernafval in opslagbasin
Zalm uit de supermarkt bevat veel gifstoffen. Dit is een goed alternatief
Exclusieve beelden en interviews: deze nieuwe MH17-documentaire zet alles op zijn kop
Nieuwe zorgen over ‘vreemde bijwerkingen’ coronaprikken: ‘Het voelde alsof mijn arm in brand stond’
Bill Gates dwong WHO om corona-uitbraak uit te roepen tot pandemie. ‘Ongelooflijk’
Op mijn dertiende ging ik dood. Docente Engels (31) deelt haar bijna-doodervaring met iedereen die wil weten wat er na dit leven is
Het eten van margarine kan levensgevaarlijk zijn