Vooral jonge kinderen krijgen te veel van de mogelijk kankerverwekkende stof 3-MCPD binnen door de consumptie van margarine, sauzen, koffiecreamers en bakkerswaren. Dat blijkt uit een onderzoek van het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM).
Tijdens de productie en verhitting van plantaardige oliën en vetten, en dan vooral palmolie, ontstaat de schadelijke stof 3-MCPD. Bekend is dat die nierschade kan veroorzaken.
Het RIVM heeft nu voor het eerst gekeken naar de hoeveelheid die mensen van deze stof binnenkrijgen, afgezet tegen de gestelde gezondheidslimiet. Het instituut wijst er wel op dat er nog geen harde conclusies getrokken kunnen worden vanwege de beperkte beschikbare gegevens.
Volgens de onderzoekers krijgt gemiddeld 18 procent van de jonge kinderen van twee tot en met zes jaar te veel van de giftige stof binnen. Bij zevenjarigen is dit zelfs meer dan een derde (35 procent). Daarna daalt de inname.
Volgens het RIVM is verder onderzoek nodig. “Er is nog veel onduidelijk over de stof,” zegt onderzoeker Polly Boon. “Zo kan de stof in nog veel meer producten zitten. We weten dat nu nog niet.”
[RIVM]
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.






Kort geding tegen Nederlandse Staat om deelname en steun aan Oekraïne-oorlog direct te beëindigen: ‘Wellicht eenmalige kans’
Amerika maakt zich op voor ’totale oorlog’. In dit document doet het Pentagon de plannen uit de doeken
De ‘moslim-stop’ en leegloop bij de overheid: Een rondje nepnieuws verspreid door de hysterische media
Krijgen de Schotten als eerste een basisinkomen? Schotse eerste minister is nu dit van plan
Weer een coronacomplot aan diggelen: ‘Dit is gigantisch’
Poetin: satanisme is schadelijk en moet worden bestreden
Cannabisolie hielp me om terminale kanker te verslaan. Vrouw van rugbyster doet haar verhaal
Cover-up? Franse overheid wil dat Nice camerabeelden aanslag wist
Europese Rekenkamer: EU verspilt miljarden