Een kunstmatige zoetstof die wordt gepromoot als ‘gezond alternatief voor suiker’, blijkt het risico op leukemie te verhogen. Het onderzoek sluit aan op andere studies die de laatste jaren zijn uitgevoerd.
Onderzoekers van het Italiaanse Ramazzini Institute, een internationale vereniging van gezondheidsspecialisten, voerden 457 mannelijke muizen en 396 vrouwelijke muizen verschillende hoeveelheden sucralose. Bij de mannelijke muizen werden significant meer kankers geconstateerd, waaronder leukemie.
“Aangezien miljoenen mensen eraan worden blootgesteld dringen we aan op vervolgstudies,” aldus de onderzoekers in het International Journal of Occupational and Environmental Health.
E955
Sucralose werd in 1976 ontdekt door onderzoekers van de Britse suikerfabrikant Tate & Lyle. De zoetstof werd op de markt gebracht als alternatief voor andere kunstmatige zoetstoffen die gezondheidsproblemen veroorzaakten. Vanaf januari 2004 is sucralose door de Europese Unie toegelaten als zoetstof met E-nummer E955.
“Zelfs als je minder consumeert, betekent dat niet dat er geen probleem is,” zei Lisa Lefferts van het Center for Science in the Public Interest. “Als iets bij hoge doses kanker veroorzaakt, veroorzaakt het over het algemeen ook bij lage doses kanker. Het risico is alleen lager.”
Aspartaam
Heartland Food Products, de Amerikaanse fabrikant van sucralose, verwerpt de studie. In een verklaring laat het bedrijf weten dat ‘voedselveiligheidsautoriteiten andere studies van het Ramazzini Institute onbetrouwbaar vonden’. De producent stelt dat uit de meeste studies blijkt dat de zoetstof geen kanker veroorzaakt.
In 2005 concludeerde het Ramazzini Institute nog dat de kunstmatige zoetstof aspartaam kankerverwekkend is.
Sucralose wordt gebruikt in onder meer zoetjes, bewerkt fruit, frisdranken, kauwgom, gebak, zuivelproducten, ijs, desserts en saladedressings.
[UPI]
Harmonie, ervaar jij het, of niet? – Channeling 15-12-2022
Israëlische advocaat vergelijkt coronabeleid met de oorlog: ‘Dit is precies wat vroeger ook gebeurde’
Wob-document over najagen van artsen: Hugo de Jonge vraagt zich af of inspectie ‘full force’ kan ingrijpen
Heeft Trump toch gewonnen? Ex-inlichtingenofficier over de ‘misdaad van de eeuw’
Voorlichting over klimaatverandering, via onderwijs en media, is te eenzijdig en te alarmerend. Deze klimaatwaakhond wil tegengeluid bieden
Is alcohol écht zo slecht voor je?
‘Aan deze 6 catastrofale megatrends zal de Nederlandse samenleving ten onder gaan als we niet subiet van koers veranderen’
Parlementslid: “Geheimzinnige Bilderberggroep spant samen tegen Britse kiezers”
Advocaat slaat alarm: prikplicht is misdaad tegen de menselijkheid