Een patiënt die aan de ziekte van Crohn lijdt heeft zijn artsen voor een raadsel gesteld. De man werd twee jaar lang behandeld, maar er zat weinig schot in de zaak.
Hij had last van allerlei klachten, waaronder erge buikpijn.
Toen de patiënt besloot om 40 dagen lang geen dierlijke producten meer te eten, verdwenen de klachten als sneeuw voor de zon.
Slechts 10 procent
De darmen van de man bleken na deze periode te zijn hersteld en hij hoefde geen medicijnen meer in te nemen.
Vermoed wordt dat de man herstelde omdat plantaardig voedsel bomvol vezels zit, die de darmgezondheid en -bacteriën ondersteunen.
Slechts 10 procent van de patiënten komt met behulp van conventionele behandelingen in remissie.
Operatie
De resterende 90 procent zit de rest van zijn of haar leven aan de medicijnen vast. Bovendien moet bijna de helft van de patiënten binnen 10 jaar na de diagnose een operatie ondergaan.
Wetenschappers die de patiënt hebben onderzocht hopen dat hun onderzoeksresultaten veel mensen met de ziekte van Crohn kunnen helpen.
Plantaardig dieet helpt ook bij andere aandoeningen
Eerder onderzoek heeft aangetoond dat een plantaardig dieet helpt om onder meer hartziektes, obesitas, diabetes en kanker te voorkomen.
Het onderzoek is gepubliceerd in het tijdschrift Nutrients.
De ergste freudiaanse verspreking uit de geschiedenis? ‘De baby’s die we eten’
Nieuwe adviseur Obama pleit voor UFO-disclosure
Experiment bewijst dat realiteit niet bestaat zonder waarneming
Verkoudheid te pakken, en nu?
In Nieuw-Zeeland de grootste stijging overlijdens in 100 jaar
VVD en CDA willen vlak voor verkiezingen ‘in het geniep’ testplicht doordrukken: ‘Absurd!’
Neem er nog één: Casestudy linkt hersenbloeding aan energiedrankjes
Onderzoek naar donateur presidentsrace wegens witwassen
Elite ziet mondige burger als groot gevaar. Populaire Britse schrijver werpt licht op de gevangenismaatschappij waarin we leven