Vooral jonge kinderen krijgen te veel van de mogelijk kankerverwekkende stof 3-MCPD binnen door de consumptie van margarine, sauzen, koffiecreamers en bakkerswaren. Dat blijkt uit een onderzoek van het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM).
Tijdens de productie en verhitting van plantaardige oliën en vetten, en dan vooral palmolie, ontstaat de schadelijke stof 3-MCPD. Bekend is dat die nierschade kan veroorzaken.
Het RIVM heeft nu voor het eerst gekeken naar de hoeveelheid die mensen van deze stof binnenkrijgen, afgezet tegen de gestelde gezondheidslimiet. Het instituut wijst er wel op dat er nog geen harde conclusies getrokken kunnen worden vanwege de beperkte beschikbare gegevens.
Volgens de onderzoekers krijgt gemiddeld 18 procent van de jonge kinderen van twee tot en met zes jaar te veel van de giftige stof binnen. Bij zevenjarigen is dit zelfs meer dan een derde (35 procent). Daarna daalt de inname.
Volgens het RIVM is verder onderzoek nodig. “Er is nog veel onduidelijk over de stof,” zegt onderzoeker Polly Boon. “Zo kan de stof in nog veel meer producten zitten. We weten dat nu nog niet.”
[RIVM]
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.




Onderzoeksjournalist ziet link tussen terroristische aanslag in New Orleans en CIA
Vrijgegeven Epstein-bestanden werpen schokkend licht op Oekraïne, Rothschilds en internationale netwerken
Lockdowns komen terug, net als mondkapjes en de QR: ‘Ze gooien straks de boel weer dicht’
De ongemakkelijke waarheid over de verschrikkelijke Australische bosbranden
Leef jij het leven waar je vroeger ooit van droomde?
Pro-prikker en medisch specialist van de overheid geeft toe dat er een verband is tussen vaccins en autisme. Gaat de doofpot open?
Ontdek waarom jezelf vergelijken fout is
Waarom Amerikaanse appels sinds kort verboden zijn in Europa
Ze geven (eindelijk) toe dat test fout-positieven oplevert