Je kunt baking soda, ook wel natriumbicarbonaat of zuiveringszout genoemd, onder meer gebruiken om je tanden witter te maken of etensresten uit je pannen te verwijderen. Onderzoekers van de Universiteit van Utah hebben aangetoond dat je er ook levens van ouderen mee kunt redden.
Een bestanddeel van baking soda blijkt namelijk invloed te hebben op de overlevingskans van ouderen. Tussen 1997 en 2014 werden 2287 mensen van tussen de 70 en 79 jaar gevolgd.
Belangrijke gezondheidsindicator
Mensen die weinig bicarbonaat in hun bloed hadden, bleken 24 procent meer kans te hebben om vroegtijdig te sterven. “Oudere mensen die weinig bicarbonaat in hun bloed hebben kunnen sneller sterven,” zei professor Kalani Raphael.
De resultaten suggereren dat bicarbonaat een belangrijke gezondheidsindicator is en dat meer onderzoek nodig is om te kijken of een hogere concentratie bicarbonaat het leven kan verlengen.
Zuurgraad
Bicarbonaat speelt geen onbelangrijke rol in het lichaam. De nieren en de longen houden de pH-waarde van het bloed stabiel door de concentratie bicarbonaat op peil te houden. Cellen en organen kunnen alleen goed functioneren bij een optimale pH-waarde.
Je kunt de concentratie bicarbonaat in je bloed laten toenemen door meer fruit en groente te eten. Dergelijk voedsel produceert bicarbonaat in het lichaam. Het onderzoek is verschenen in het Clinical Journal of the American Society of Nephrology.
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.





Topkok Jamie Oliver waarschuwt voor gevaren van suiker: “De wereld is helemaal gek geworden”
Rutte sluit vaccinatieplicht niet uit: ‘Ongelooflijk. Onacceptabel’
Mitt Romney: in de tank van Big Oil (video)
Grootste demo aller tijden aangekondigd: ‘Dit is de dag dat wij af gaan rekenen’
Onmogelijk dat mens op de maan is geland. Deze publicist daagt NASA uit
David Icke blijft niet welkom in Nederland, minister doodsbang voor verspreiding van zijn ‘complottheorieën’
De kaart die niet kon bestaan: wie kende Antarctica vóór de officiële ontdekking?
Patholoog: artsen krijgen bonus van 20% voor ‘vermoorden’ covidpatiënten
Van margarine tot gekweekte zalm: Vijf soorten voeding waar je voor moet oppassen