Grootschalig onderzoek van het Amerikaanse EpidStat Institute ontkracht het verband tussen cholesterol en hart- en vaatziekten.
Elke dag een ei eten is juist gezond en doet de kans op een hartaanval 12 procent dalen, zo blijkt uit het onderzoek.
Het onderzoek toont ook aan dat er geen oorzakelijk verband bestaat tussen het eten van eieren en hart- en vaatziekten.
Antioxidanten
“Eieren bevatten veel positieve voedingseigenschappen,” aldus arts Dominik Alexander. “Zoals antioxidanten, waarvan aangetoond is dat ze verstopping van de bloedvaten en ontstekingen tegengaan.”
“Daarnaast zijn het uitstekende bronnen van eiwitten, die de bloeddruk verlagen,” ging hij verder.
De studie borduurt voort op een eerdere studie uit 2015, die concludeerde dat er geen verband bestaat tussen cholesterol en hart- en vaatziekten.
Positieve effecten
“Onze analyse heeft dat nog maar eens bevestigd,” zei arts Tia Rains van het Egg Nutrition Center. “Nu wordt er zelfs gesproken over de positieve effecten van eieren op het hart.”
Alexander en zijn team analyseerden studies over dit onderwerp dit tussen 1982 en 2015 zijn uitgevoerd.
Oudste mens
Afgelopen week was de oudste mens ter wereld in het nieuws. De 116-jarige Emma Morana onthulde in een interview met AFP het geheim van haar lange leven: elke dag eieren eten.
De studie is gepubliceerd in het Journal of the American College of Nutrition.
Volgens deze klokkenluider weet het Vaticaan meer over niet-menselijke intelligenties
NOS wederom betrapt op nepnieuws en de reacties zijn niet mals. We zetten ze hier op een rij
Machtsverschuiving naar het oostelijk halfrond
‘Buitenaards leven op 60 miljard planeten in de Melkweg’
VIDEO: Labour-leider Jeremy Corbyn haalt uit naar BBC om verspreiden nepnieuws
‘Close encounter’ tussen Jupiter, Venus en Mercurius (video)
Fel verzet in België tegen coronapas: ‘Het ‘rijk der vrijheid’ wordt in dit land een coronadictatuur’
Deze huisarts vaccineert zijn patiënten liever niet tegen corona: ‘Onvoldoende getest’
Hoogst ongewoon en verdacht. Schrijvers controversieel boek over Sandy Hook veroordeeld, terwijl deze vragen onbeantwoord blijven